推 hemp:老闆會一直推薦能量水 12/03 14:44
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/xyxyx&article_id=2399762
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小羊兒（康師父的店）
Add: 台北市師大路93巷7號 (在Giorgio's斜對面)
Tel: 33653133
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禮拜四是天才在職的最後一天，
為了慶祝她離職邁向新生活，我說好要請她吃飯。
剛好她的朋友琬羽要來找她，我們三個就一起去了這家店。
琬羽因為要從南部趕上來，比較晚到，
我和天才就先進去。
餐廳內的布置很簡單高雅，以白色底為主，
有一面牆用單槍投影著舞王的踢踏舞蹈，放著愛爾蘭音樂。
我們大約快七點到達，訝異的是餐廳內客人相當少，
除了我們之外只還有兩位同一桌的客人。
白色的桌面上放著一朵插在瓶中的玫瑰和一瓶註明為"能量水"的飲用水，
正當我們對那瓶水感到納悶之際，
老闆出現為我們實驗能量水與普通水的不同。
首先在桌面倒上兩小撮精鹽，用一杯裝了能量水的水杯壓在其中一撮上幾秒，
拿起來後，老闆要我們檢驗用能量水壓過的鹽是否顆粒比較細？味道比較淡？
老闆說這種"奈米水"會放出奇異的能量，造成這樣的結果。
說真的我和天才的感覺都一樣：完全感覺不出差別 ^^"
介紹完能量水之後，老闆又開始跟我們聊天，
原來老闆是唸美術設計出身的，
目前白天的正職是在做房屋設計，晚上才來經營這間餐廳。
老闆還拿他的設計圖給我們看，哇！很專業的感覺！
老闆還說這間餐廳從設計到油漆都是出自他一人的手喔！
聊著聊著琬羽也到了，我們才開始點餐。
這邊的招牌是羊排和豬腳，
我和天才二話不說都點了480元的"空運冷藏羊肩排"套餐，
琬羽不吃羊，點了300元的"紅酒醃炸鮮魚排"套餐。
南瓜湯
這是餐前的第一道餐點，
（因為我們剛在O St. 買了一堆南瓜製品，看到這湯有點吃驚 ^^"
還好我很愛南瓜...哈）
黃澄澄的南瓜湯上擠上一圈白色的鮮奶油，撒上一些硬硬的麵包丁。
湯的口感不算濃稠但也不稀，南瓜的甜味明顯，還不錯！
大蒜麵包
小小薄薄的兩片，不會造成胃的負擔，
口感軟軟的和一般烤到酥脆的大蒜麵包不同。
水果沙拉
漂亮的盤子擺著切小塊的蘋果、水蜜桃、火龍果、蕃茄、葡萄等水果，
另外還有小黃瓜、美生菜等蔬菜。
淋上一種黃黃的醬（食記過太久才寫，我忘記是什麼醬了，可惡！）
和水果很配，味道很好。
我還滿喜歡這道沙拉的，除了好吃之外，用料也很豐富，感覺很健康！
空運冷藏羊肩排
期待的主餐--小羊排終於上來囉！
兩塊不小的羊排，煎成漂亮的顏色，肉中透著微微的粉紅，沒有煎到全熟。
肉的厚度還滿厚的，吃起來軟硬度還ok，脂肪的分布也不錯，沒有乾乾的感覺。
羊排淋上一些黑色的醬汁（有點像黑胡椒醬，但其實不是）
底下襯著甜甜酸酸的橘醬，與羊排還滿搭的，很好吃！
配菜的部份滿特別的，除了有一小球芋泥、炸地瓜薄片之外，
還有一段玉米和一朵炸香菇。
擺盤也滿漂亮的！
小羊排雖然好吃，但兩大塊羊排吃到最後實在很飽。
大滿足啊！
紅酒醃炸鮮魚排
五塊炸成金黃色的魚排，搭配的醬汁是塔塔醬。
底下襯著和羊排一樣橙汁，配菜和羊排的也一樣。
琬羽切了一小塊魚排給我吃，外面炸的酥度夠，
但是裡面的肉我覺得太乾了，或許沾了醬會比較好吧！
這道比較普通，比起羊排來說遜色不少。
我們非常努力才把主餐吃完，肚子都非常脹。
不過後面還有甜點、水果跟飲料！
甜點是法式土司麻薯，是用法式土司做成的麻薯～
外表炸到金黃酥脆，咬下去裡面還是軟軟的，淋上一點點巧克力醬。
我覺得滿好吃的！
水果是芭樂切片沾梅子粉。
最後的飲料是一般的附餐飲料，我點的是柳橙汁，
我只能說到後來根本喝不完，鼓鼓的胃真的是無法塞下東西了....
整體而言我對這邊的餐點還滿滿意的，
羊排雖然不是我吃過最好吃的，但是已經很不錯了！
尤其是以這樣的價位，能吃到這樣豐盛的套餐，C/P值算很高了。
比較可惜的是餐廳的客人不多，我想是因為這樣的價位落在師大夜市，
和其他餐廳比起來高出許多，目標消費者鎖定的問題吧！
如果有機會的話推薦大家去吃吃看，跟老闆聊個天喔！
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