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圖文版: http://www.wretch.cc/blog/xyxyx&article_id=2402575 --- 富順樓 Add: 台北市光復南路443巷2號 (信義路和仁愛路中間 華南銀行對面、屈臣氏右邊小巷子) Tel: 02-8786-0615 --- 上禮拜五中午為了慶祝王娃娃生日, 大家一起去Ellie推薦的富順樓吃他們的烤鴨三吃。  到了餐廳才發現一件很奇妙的事,  同事打電話到光復店去訂位,但是那電話竟然是八德店的電話 @@ 所以我們雖然人到了光復店,我們預訂的烤鴨卻在八德店!  最後我們只好麻煩店家把八德店的烤鴨送來orz  所以主菜烤鴨竟是在我們快吃飽的時候才吃到 orz 涼拌白菜心    切細的白菜心和花生米、香菜、白醋涼拌,很開胃,滿好吃的。  乾扁四季豆  好好吃~  涼拌粉條  這是我自己取的名字,感覺有點像涼麵換成透明QQ的粉條,加上小黃瓜、肉絲,  配上白芝麻醬和芥茉去拌,我覺得很好吃,很喜歡這道。  牛肉大餅  超好吃!外面的餅酥脆但不油膩,裡面的牛肉多汁,  大概是我吃過最好吃的牛肉大餅吧!(我覺得重點是餅的部份喔!)  花素蒸餃  這道我覺得還好ㄟ~裡面的餡沒有什麼味道,有點單調。  生菜蝦鬆  切碎的蝦肉、油條、荸薺,疊在新鮮的生菜片上,包起來一口咬下去。  口感清爽酥脆,滿好吃的!  其他我們還點了幾道菜,如炒海哲皮(這個我覺得很好吃,脆脆的)、  糖醋魚片(比較普通)、豬肉片、  還有一道不知叫什麼名字的煎蛋下面是豆芽等青菜…  整體上來說都還不錯。    然後我們等了很久 很久 很久 等到快要睡著了... 烤鴨總算遠度重洋來臨啦!  老闆先讓我們照了一張牠還沒被切開的樣子,  好大一隻,油亮欲滴的表皮,看得我們口水直流啊!  又等了很久,烤鴨三吃的第一道上來了:    烤鴨捲餅 鴨皮很酥脆,鴨肉軟嫩不老,配上清爽的蔥段和小黃瓜,再包入口感濕潤的餅皮中,  加上特製的烤鴨醬汁,真的超好吃的! 餅皮剛送來的時候還微熱,口感溫潤微Q, 完全不會像在別的地方吃到有時會有太乾的感覺。  全部裡面我最喜歡的就是酥脆的鴨皮,如果略帶一點脂肪那更是美味,  同時帶有酥脆又多汁的雙重口感啊!(只是會很肥!)  我們把餅都包完之後,還剩下很多鴨肉和鴨皮。  就這樣單獨吃著,還是讓人意猶未盡!   鴨肉炒高麗菜  高麗菜裡有鴨肉絲,這道菜比較普通,但是鴨肉把高麗菜的香甜襯托得很好。  鴨骨酸菜湯  看起來是用鴨骨加上酸菜去煮的,但是看起來黑黑的,我就沒有吃 XD  豆沙麻薯  這是最後的甜點,溫熱軟Q的麻薯,包著一點點豆沙餡,不怎麼甜,還不錯。    這樣吃完之後,大家都飽到不行,  因為是大家統一點統一付帳,所以我不知道每道菜的單價,  只知道我們總共二十個人左右開兩桌,每人約三百出頭。  吃完後還是對他們的烤鴨意猶未盡…推薦給大家囉! -- ╭═╕ ╭╤╤╕╭═╕╕╭═╤╕╭═╕ ╭═╕╕ ╭═╕╭═╕╕╭═╕╕ │ │ │││││ │││ │ │ │ │ ││ │ ││ │││ ││ │ │ ││││╘╕│││ ╞ │ │ ╘╕│╛ │ │╘╕││╘╕│╛ ╘═╧╯╘╧╧╯ ╘╧╯╘═╧╯╘═╧╯ ╘╯ ╘═╯ ╘╧╯ ╘╯ [w] http://www.wretch.cc/album/xyxyx ; http://www.wretch.cc/blog/xyxyx -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.188.207.1