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推 claudialeeca:這家在我的難吃排行裡榜上有名... 07/10 22:57
圖文版: http://www.wretch.cc/blog/xyxyx&article_id=2995321
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堤香義大利麵
Add: 台北市師大路80巷6號
Tel: (02) 2369-9153
營業時間：am11:30~pm2:30；pm5:30~pm8:30
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昨晚去師大夜市的堤香義大利麵用餐，
雖然店裡的空間不小，我們到的時候也已經快8點了，店裡的人還是很多
幸好還有最後一桌兩人的座位可以給我們坐 XD
老闆娘好像很喜歡小叮噹，店門口掛著小叮噹，店內也放著小叮噹玩偶
還有一隻非常大隻，很可愛。
有一面牆上都貼著古典名畫，menu上也印著古典名畫，
看來老闆娘對美術也有獨到的見解～
（不過我怎麼覺得和小叮噹有點不搭？
如果menu上都印著小叮噹我可能會覺得比較搭吧 XD）
一坐定後，小姐就跟我們說這裡水、起司粉、辣椒粉、黑胡椒等調味料採自助式，
集中放在一處，要自己去倒、去拿過來加，
並且遞上menu。
就和店名一樣，餐廳裡都賣義大利麵，將近有20種口味。
若是單點價格都在200元以下，有附一杯飲料（有珍珠奶茶可選唷！）
再加90元可以變成套餐，另外再加濃湯、麵包、甜點。
今天的濃湯是「海鮮總匯」，
店裡的甜點用的則是明治冰淇淋，也可以單點，一球30元、兩球50元。
（不過在這裡我要抱怨一下，我覺得他們menu做得沒有很好耶～
說明加90元變成套餐的文字竟然在menu上自成一模一樣的兩頁，
想了一下才想通和前面提過的義大利麵有關連..
好處是menu上有說明這道料理由什麼食材組成！）
看了menu後，我點了有蘑菇、透抽、蕃茄、黑橄欖、九層塔的「地中海」（NT.170），
老公點了由青醬、雞肉、鮮奶油組點的「奶汁青醬雞肉麵」（NT.160）
飲料選了珍珠奶茶和綠奶茶，
又再花90元加了一份套餐。
珍珠奶茶&綠奶茶
很特別的是他們第一樣送來的餐點竟然是飲料
都滿好喝的，奶茶有點像外面打的，而且很大杯
但是我怎麼覺得珍奶和綠奶茶的底味道一樣呀？
（照理講奶茶和綠奶茶味道應該有差？）
珍珠滿Q的，也很有味道，還不錯～
麵包
一份套餐有兩個圓麵包，中間畫開一個十字
麵包雖然沒有加多餘的調味，但是烤得外面微酥裡面鬆軟，滿好吃的。
海鮮總匯濃湯
今天套餐附的湯是海鮮總匯濃湯～
不過我覺得這湯沒有很好喝，
裡面的料只有一些冷凍蝦仁、蟹肉棒、冷凍玉米和馬鈴薯丁
沒有什麼味道。
地中海
一上來就看到滿滿的料~蕃茄、黑橄欖、蘑菇、九層塔，完全不吝嗇
整盤麵的料大概佔了一半吧～透抽比較少就是了...
味道很香，橄欖油的香味瀰漫在空氣中
讓麵還沒上來的老公直呼受不了呀～
但實際吃起來卻沒有賣相看來那麼好吃，
主要是麵的味道太淡，幾乎可以說沒什麼味道
我加了好幾次起司粉還是覺得太淡。
可能因為調味大部份只用了橄欖油吧？就連盤底的湯汁都滿清的
但是卻覺得麵條中完全沒有味道進去 ><
麵條的處理 so so，雖不算太軟爛，但也不特別有咬勁。
如果是健康取向、或覺得大部份義大利麵都太膩的人或許可以點這道吧～
至少可以吃到很多蔬菜～
奶汁青醬雞肉麵
這道就比上一道濃郁許多了！
奶油青醬的味道非常可口，而且很多，
我甚至還用我的麵條沾它的醬來吃 XD
雞肉也很多塊，而且很大，不過肉質不是很嫩。
雞肉有裹粉先醃再煎過，坦白說我比較不喜歡義大利麵裡的雞肉用這種料理方式啦，
感覺有點台式。
不過這道料理也和上一道一樣，給人很實在的感覺，
尤其很喜歡他們的奶油青醬..下次我會優先考慮！
不過我覺得它的份量不算大，男生單點可能比較吃不飽唷！
甜點
套餐的甜點是明治的冰淇淋，今天的口味應該是萊姆葡萄口味
還滿濃郁的～
因為之前在板上看過對這間的好評很多，所以我這次來覺得有點小失望吧，
（可能是因為我的麵沒什麼味道～也覺得附餐的部份可以再加強）
和很多平價義大利麵一樣，堤香的義大利麵口味偏台式，
不過這裡的用料很實在就是了～
有路過的話可以進來嚐一嚐，不用特地跑來倒是～
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