圖文版：http://www.wretch.cc/blog/xyxyx&article_id=3081593
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居食屋 和民（忠孝店）
http://www.watami.com.tw/
Add: 台北市敦化南路一段225號B1（捷運忠孝敦化站6號出口）
Tel: (02) 2771-6947
營業時間：AM11:00~AM1:00（日～四）
AM11:00~AM2:00（五、六、假日前一日）
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為了慶祝我25歲的生日，
我生日前那個禮拜天(7/29)中午，全家人一起去和民忠孝店吃飯
克強因為身體不適在家休息..
此外克敬的男友小光、興格也一起去了
包括我媽、我妹和我，一行總共有5個人～
出了捷運站，很快就找到餐廳的位置
進去之後覺得裡面的佈置很不錯，光線很暗而柔和，
剛開始有好幾間包廂，很遺憾我們沒有坐到包廂 ><
不過後面非包廂的座位也相當寬敞，整體來說用餐環境讓人頗為舒服。
小姐為我們添了茶後，我們就邊看菜單邊決定要吃什麼
菜單包括各種單品料理：刺身、沙拉、燒烤、炸物等等，各種飯類、麵類、壽司，
各種甜點、酒精和非酒精的飲料。
平日午餐有另一份不同的菜單，單品料理比較少，不過多了各種不同的定食可選擇。
因為在家裡有做過功課，所以不花多久的時間就決定好要點什麼了。
第一輪我們點了以下幾樣：
和風牛小排（NT.180）、軟殼蟹沙拉（NT.180）、三品綜合刺身（NT.280）、
蝦卷壽司（NT.160）、香烤帆立貝奶油燒（NT.160）、豚平燒（NT.160）、
明太子薯片燒（NT.120）。
其他甜點和飲料的部份，我們想第二次再加點。
等了不算太久的一段時間，菜就陸續上來了，
而且上的速度很快，幾乎來不及照相也來不及吃：
和風牛小排
只有8小塊而已，中間放了一球蘿蔔泥、洋蔥絲、蔥花。
肉質很甜很嫩，還滿好吃的！
只是真的不多 @@
軟殼蟹沙拉
長型的盤子，四角各放了一隻軟殼蟹，
底下都是生菜和甜椒等蔬菜，中間放了一球上面撒了魚卵和美奶滋之類的東西。
軟殼蟹咬下去還挺juicy的，有點爆漿的感覺，挺不賴！
不過我覺得泰平天國的軟殼蟹更好吃，因為泰平天國的吃起來酥中帶軟，
和民的吃起來外殼比較沒有那麼酥。
三品綜合刺身
有紅魽、鮪魚、鮭魚三種，各三片。
肉質還ok啦～
不過紅魽的肉質過軟，用筷子夾很容易散掉。
蝦卷壽司
8個精緻玲瓏的小壽司，排在長形的盤子上
這道我覺得超好吃！
壽司飯是用蛋皮捲起來的，上面放著一隻去殼的蝦子，最上面還撒著魚卵
最外面的蛋皮QQ嫩嫩的，裡面的飯也QQ的，上面的蝦子還不小
一口一個剛剛好！
味道算滿清淡的，但是很好吃，口感也很好。
讚！
香烤帆立貝奶油燒
也是只有小小一盤，有7個小小的帆立貝，中間是小小菇類
帆立貝吃起來硬硬的很有嚼勁，帶著奶油的味道。
中間的菇吃起來有點油。
這道並不驚豔，不會給人很深的印象，比較不建議點。
豚平燒
這道有很多網友推，不過我們都只覺得還好。
蛋皮裡包著高麗菜、豬肉、起司，
蛋皮外擠上美奶滋、黃芥茉、蕃茄醬（應該是），再撒上蔥花。
吃起來很像大阪燒的味道～
我也覺得並不是很驚豔啦...
明太子薯片燒
這道超～極好吃！
大概是我今天最喜歡的一道菜了！
大量的起士焗烤，下面是帶有厚度的薯片，
其間的白醬則混合著明太子，帶著鹹鹹甜甜的味道。
牽絲的起士、鬆軟的馬鈴薯、鹹鹹甜甜的明太子白醬，完美地混合在一起
趁熱吃更好吃～真是人間美味呀！
我和媽媽都很愛這道。
不知道是不是因為我們有5個人，分這一小盤的關係，
吃到最後一口我沒有覺得膩、都很捨不得吃完呢！
下次再來我還要點這一道！
到這邊我們第一輪點的餐點全部上完了，
我是不餓了啦，不過像興格就還沒有吃飽的感覺..
所以我們決定再加點幾道，順便點了甜點和飲料。
這一輪我們點了：
芥茉奶油起士酪梨（NT.100）、韓式燒鮪魚背肉（NT.160）、
鮪魚芝麻茶泡飯（NT.120）、香蕉巧克力百匯（NT.120）、豪華草莓百匯（NT.120）、
香蕉草莓牛奶（NT.120）、抹茶椰奶紅豆湯（白玉）（NT.50）。
芥茉奶油起士酪梨
許多切成方塊的酪梨塊，裡面混著白色的起士塊
再加上濃稠的芥茉奶油起士醬。
酪梨本身沒有什麼味道，但加上濃稠的起士醬，相當好吃。
在酪梨中間夾到微鹹的起士感覺也很驚奇！
愈吃到後面，愈覺得白芥茉的味道很明顯。
也愈來愈覺得這道會膩 XD
不過吃到一半以前都覺得這道很好吃啦～
韓式燒鮪魚背肉
就是烤熟的鮪魚背肉，
味道頗為香嫩，興格對它讚不絕口。
不過鮪魚肉我還是比較喜歡吃生一點的就是了..
總覺得這樣料理略乾了些。
鮪魚芝麻茶泡飯
這道要小姐在茶下面點火之後，等茶滾了、冒煙了，再倒到飯裡面拌著吃。
還等了滿久茶才滾的..我懷疑應該有5分鐘吧 @@
看著飯上面的鮪魚肉從生的紅色變成略熟的粉紅色，感覺很奇妙～
興格對這道也非常讚賞呀！
略熟的鮪魚非常Q，混著微Q的米飯、帶有芝麻香味的茶香，一起下嚥。
興格說飯本身有芥茉的味道，茶的味道並不重，但是非常香。
Q嫩的魚肉更達畫龍點睛之效。
不過它的份量並不大，小小一碗飯，幾口就沒了～
香蕉巧克力百匯
一杯滿滿的東西，插了兩根巧克力口味的脆笛酥
那杯東西最上面是淋了巧克力醬的冰淇淋，
下面我記得的有巧克力蛋糕、香蕉、玉米片等等。
剛開始吃覺得不錯，很豐富的樣子，但是沒吃幾口就覺得好甜好膩 = =
而且它其實份量滿大的..建議兩個人以上吃一杯比較好...
豪華草莓百匯
和香蕉巧克力百匯一樣，也是一杯滿滿的東西，
不過沒有脆笛酥插在上面，
最上面的冰淇淋則點綴了四小片草莓。
杯子裡面還有巧克力蛋糕、草莓果醬、玉米片等東西。
吃起來的感覺也和香蕉巧克力百匯一樣..
剛開始吃覺得不錯，後來馬上就覺得很甜膩 = =
特別是在已經吃很飽的這時，再吃這兩杯，覺得格外痛苦 = =
下次再來可能不會想再點這兩道 哈 = =
香蕉草莓牛奶
這是在板上評價非常好的飲料，
並不大杯，顏色呈現淡粉紅色，外觀很討喜。
喝起來的味道我覺得香蕉比草莓味重很多耶...
相當濃稠，還不錯。
可是喝到後來也覺得太甜了，有點膩 = =
抹茶椰奶紅豆湯（白玉）
這道分成兩碗放，抹茶椰奶+白玉是一碗，蜜紅豆是一碗。
可以隨自己喜歡把蜜紅豆加入抹茶椰奶中一起吃。
白玉就是白糯米丸子，泡在抹茶椰奶中，總共有3個。
丸子很Q，好吃~
抹茶椰奶有很淡很淡的綠色，
在沒加入蜜紅豆之前味道不重，有抹茶的味道，卻沒有椰奶的味道 @@
蜜紅豆煮得很爛，還滿甜的，配抹茶椰奶很ok。
整體來說是個還過得去的甜點，而且因為它是日本特有的，建議可以點來試試～
我覺得和民的東西還滿好吃的，也很平價，以CP值來說算很高。
這天我們5個人吃了2000多元，平均一個人400多元，我是吃得非常飽啦～
不過在服務方面，很多讓我們覺得不甚愉快的地方！
不是服務生的態度..而是很多地方實在是太混亂了！
就像上面說的，我們總共點了兩輪，
第一次點菜之後，菜很快就送上來了
但是第二次加點就等了非常、非常、非常久！
大概等了至少半個小時吧，跟第一次差非常多..
因為我們是訂位的，有限制用餐時間2個鐘頭，很怕東西來了沒時間吃
不過後來我們已經決定，如果服務生來趕我們，
就跟他們說我們第二次等餐等太久了沒有時間吃..
（不過後來超過兩個鐘頭，也沒有人來趕我們，
可能因為用餐的人沒有那麼多，還有空位吧..）
後來還是受不了了，才去催服務生
感覺他們是真的忘記了 = =
還有讓我們更加不高興的一點
點餐的時候他們有問，甜點和飲料是不是要餐後出
我們都說是，就餐後出
後來因為他們東西都太晚上來，而且都擠在一起上
所以跟我們說甜點只能和正餐一起上了
（其實我覺得這是因為他們時間安排得不好，菜餚沒有早點上，
導致甜點不得不和菜餚一起上）
這也還ok...
不過茶泡飯開火後需要等茶滾了才能倒到飯裡，所以等了很久才能吃
這道是沒吃飽的興格點來填肚子的...
而他又有習慣甜點一定在正餐後才吃
當他看到別人甜點都吃一半了，而他卻還在苦苦等待他的飯可以下嚥
感覺應該很不好吧..看他臉色都變了！
還有，我們點抹茶椰奶紅豆湯時，小姐有問我們要熱的還是冰的，我們說要冰的
結果送來的竟然是熱的 = =
結帳的時候更誇張，結帳的人竟然把我們的帳結成另一桌的，
變成3000多元 @@
還好我們有發現，覺得太多錢了，
結果一看，他拿的單子怎麼寫6個人，我們明明只有5個人呀..
才知道原來是他結錯桌了 = =
這全部的事一起發生，讓我覺得..這是怎樣，他們的服務也太混亂了吧
是什麼情況可以讓這一團亂同時發生？
還虧我在來之前還查過，和民這間分店似乎是服務最好的一間
雖然服務生本身的態度是都還ok...
不過這一團亂，實在讓我們感覺很不好...
就他們的食物、氣氛和CP值而言，我還滿願意再去一次的，
有幾道料理讓我印象深刻，
也很想嚐嚐他們午間的定食是怎樣..
但是真的希望他們的服務不要再出這種誇張的錯誤了！
最後謝謝媽媽請我們吃這頓飯唷..有你們真好 :D
更多照片請見：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=xyxyx&book=127
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