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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/xyxyx&article_id=3260040 --- 白木屋(新店北新店)  http://www.wwhouse.com.tw/ Add: 台北縣新店市北新路二段11號 Tel: (02) 8665-0775 --- 偶然間吃到白木屋的蛋黃酥,覺得意猶未盡  中秋節當晚,我們就跑到家附近的白木屋選購    白木屋的蛋黃酥共有4種口味:棗泥、蓮蓉、烏豆沙、茉莉松子,  我不太喜歡棗泥..所以就買了另外3種口味,外加一個綠豆凸  結帳的時候發現還真不便宜...一個竟然要50元 @@ 所以總共就花了我200元大洋 ><  現在就分別來介紹各個口味吧~  蓮蓉蛋黃酥&茉莉松子蛋黃酥 白木屋的蛋黃酥,  都是皮薄且酥、內餡豐滿,很香、口感很軟,  不像有些蛋黃酥,蛋黃很硬,白木屋的蛋黃酥蛋黃卻很酥軟。  而且皮和餡連接得很緊密..不像有些蛋黃酥一咬下去皮和餡就分離了。 不過這個蓮蓉蛋黃酥的蛋黃比其他兩個口味的硬... 蓮蓉的味道比較甜,吃到後來較容易膩。  茉莉松子口味則是超推的唷!  內餡是漂亮的綠色,鑲著金黃色的蛋黃,還看得到粒粒的松子。  散發出茉莉綠茶的清香....  味道很特別,帶著淡淡的茶香,不那麼甜,吃到最後也不會覺得膩,  反而還有意猶未盡的感覺呢!  松子則為其添加了不同的口感,使之柔軟中帶酥脆。  這顆的蛋黃和內餡都很軟唷!  總之這可以說是完美的口味...很後悔只買了一個呢!  烏豆沙蛋黃酥&綠豆凸  烏豆沙蛋黃酥除了具有上述白木屋蛋黃酥的特點外,  口味很大眾化,不過烏豆沙不會過甜(但還是比茉莉松子的甜),還不錯。  綠豆凸也是皮薄餡多,  皮薄且酥,餡很細、填得很滿,和皮之間很緊密。  但是綠豆凸畢竟還是綠豆凸,吃到後來還是會覺得有點甜膩呀~  但無庸置疑白木屋的綠豆凸也做得不錯~  吃了這些以後才發覺,原來白木屋不只蛋糕,月餅也滿好吃的呀... 只是價格和蛋糕一樣不便宜 >< 這四個月餅,其實都不會很大,但一個就要50元... 好吃是真的好吃啦...但值不值50元,就見仁見智了! 提供大家做明年選擇月餅的參考囉 XD    -- ╭═╕ ╭╤╤╕╭═╕╕╭═╤╕╭═╕ ╭═╕╕ ╭═╕╭═╕╕╭═╕╕ │ │ │││││ │││ │ │ │ │ ││ │ ││ │││ ││ │ │ ││││╘╕│││ ╞ │ │ ╘╕│╛ │ │╘╕││╘╕│╛ ╘═╧╯╘╧╧╯ ╘╧╯╘═╧╯╘═╧╯ ╘╯ ╘═╯ ╘╧╯ ╘╯ [w] http://www.wretch.cc/album/xyxyx ; http://www.wretch.cc/blog/xyxyx -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.3.150 xyxyx2:轉錄至看板 Snacks 10/06 16:55 xyxyx2:轉錄至看板 Sweets 10/06 16:55 xyxyx2:轉錄至看板 HsinTien 10/06 16:55