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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/xyxyx/3365738 --- 大紅袍 Add: 台北縣新店市中興路三段1-8號(新店家樂福1F美食街)  Tel: (02) 2914-9109 --- 從苗栗看完油桐花回來,停了車後,  就順便去停車場旁邊的家樂福覓食。  晚上天氣轉涼了,正是吃麻辣燙的好時機;  就想到了這間大紅袍。  大紅袍有賣個人小火鍋或是一小鍋的麻辣燙,  小火鍋的價格介於240到460之間不等,有火鍋的座席區。  麻辣燙則為麻辣湯底的泡飯、拉麵、冬粉、年糕...等,價格較低,介於109到198之間。  因為我們只吃過麻辣燙,我就稍微介紹這種詳一點好了!  麻辣燙所有的湯底都有鴨血和豆腐,  泡飯有普通(鴨血+豆腐)、三寶(普通+肥腸)、四喜(三寶+牛肚)、  五福(四喜+牛筋)四種選擇,  而拉麵、冬粉、年糕則有招牌、海鮮、牛肉、嫩雞、羊肉、豬肉幾種口味。  至於我點的則是最昂貴的招牌麻辣冬粉(NT.198)XD  老公點的是泡飯類的麻辣四喜泡飯(NT.148)。  另外又加了30元,把紅茶換成了酸梅湯。  招牌麻辣冬粉  裡面的料非常豐富,除了鴨血和豆腐外,還有肥腸、牛肚(2塊)、牛筋(1塊)、  一隻蝦子、魚丸和魚板、金針菇、高麗菜、玉米等火鍋料。  湯頭的味道不只是辣而已,還帶有麻的感覺,就像四川的那種花椒的麻一樣。  剛開始覺得湯頭不錯~至少比鼎王那種只有辣的湯頭多了幾分香麻的層次~  我們點的是中辣,很辣很麻很夠味!  尤其是吸飽了湯汁的冬粉~更加深了味覺得刺激感啊 XD  但等到湯頭較涼了以後,卻發覺湯頭剩下的鹹味令我難受,  吃完以後很想一直喝水淡化口中的味道。  裡面的豆腐口感很好,相當滑嫩~牛肚和肥腸也很Q,牛筋偏硬。  鴨血雖嫩但感覺起來不那麼新鮮,血的成份較少,  也許是之前吃鼎王的鴨血吃太多 XD 太習慣那種高級的鴨血了。  不過大量的火鍋料和冬粉,還是讓我覺得這一鍋吃得飽飽飽~非常滿足!  麻辣四喜泡飯  裡面有鴨血、豆腐、肥腸、牛肚,其他的火鍋料比較少(有高麗菜和金針菇)  飯是另外用一個小碗裝了一碗。  湯頭的味道和我的一樣。    酸梅湯  吃辣的東西就是要有這樣酸酸的東西配才能解辣呀!  不過我覺得他們的酸梅湯不夠冰,也太甜了。  鼎王的酸梅湯比較好喝...  覺得家樂福好吃的東西不多..但這間算是不錯!  價格可接受(但相較於口宣品而言,就沒那麼划算了),也可以吃得相當飽足。  以後有機會可能還會試試他們的小火鍋~ 到家樂福shopping肚子餓了..可以試試這間唷!  不過沒有到家樂福買東西人就不用特地過來了..畢竟我家就在這附近呀~ -- ╭═╕ ╭╤╤╕╭═╕╕╭═╤╕╭═╕ ╭═╕╕ ╭═╕╭═╕╕╭═╕╕ │ │ │││││ │││ │ │ │ │ ││ │ ││ │││ ││ │ │ ││││╘╕│││ ╞ │ │ ╘╕│╛ │ │╘╕││╘╕│╛ ╘═╧╯╘╧╧╯ ╘╧╯╘═╧╯╘═╧╯ ╘╯ ╘═╯ ╘╧╯ ╘╯ [w] http://www.wretch.cc/album/xyxyx ; http://www.wretch.cc/blog/xyxyx -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.3.111 xyxyx2:轉錄至看板 HsinTien 05/06 22:54 ※ 編輯: xyxyx2 來自: 61.229.3.111 (05/06 22:54)