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 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/xyxyx/3401392 ---  海青王家燒餅  Add: 高雄縣左營區自助新村137-1號(海青商工校門口對面)  Tel: (07) 581-3491;0919-560293  營業時間:AM5:30~AM11:30 ---  看看這是什麼地方~竟然讓這麼多人在豔陽下排了這麼長的隊伍...  我們就排了50分鐘!  原來....是一間在左營眷村的燒餅店!  為了這間的燒餅,我放棄了同行者凡吃過都讚不絕口的大港飯團。  一行人大老遠開車到左營,吃到燒餅時都快中午了 :P  車子拐進左營的眷村後,眾人的目光首先被這裡的景象所吸引。  在現在這個年代,幾乎已經看不到這樣的地方了!    巷子的兩旁是傳統的平房;屋瓦、磚牆,大紅色的木門。  似乎只有在褪了色的記憶中,才能翻出這樣時光倒轉的感覺。  在這樣的場景之中繞了很久,終於找到了這間燒餅店。  其實最難的是找到對的巷子;然後一點都不難發現它...因為它的前面排著長長的人龍。  這裡特別的是燒餅中夾的餡料,  除了有「黑輪」-先煎好的大片甜不辣以外,其他配料也相當特別,  「蛋」是事先煎好的全熟荷包蛋  「菜」是炒過的豆干丁和毛豆、蘿蔔乾、豆芽菜、切細的酸菜、酸黃瓜  阿姨在剪開的燒餅中填入份量多到快滿出來的餡料  雖然排隊的人很多...阿姨的動作並不很快速  也許這樣才符合眷村悠哉的步調吧~  因為對黑輪沒有特別的興趣....  (本來總覺得「黑輪」這種東西會把燒餅弄濕 結果其實不會 店家把黑輪處理得很乾  不知道是不是純粹用煎的?)  所以點了一份燒餅夾蛋菜,22元    一吃之下其實挺失望..  餅的部份挺普通...  皮不酥....沒啥口感....:Q  裡面包的料很多,不過味道沒啥特別.....  就是中式的家常炒菜包在普通燒餅中的感覺...  友人的燒餅夾黑輪蛋菜,27元  嗯...後面靠近紙袋薄薄的一整片就是黑輪(甜不辣)啦~  不過因為沒有吃,所以不知道味道是否有加乘作用?    吃完之後一群人一致認為這燒餅沒有排50分鐘的價值 @@  感覺如果自己在外面隨便買個燒餅、回家自己夾媽媽炒的菜,也做得出來這味....orz  堅持要來這一間的友人也因此被我們插了很多針...XD  唉~早知道就早先買飯團來吃了!  更多照片: http://www.wretch.cc/album/album.php?id=xyxyx&book=216  本次南台灣行程:  10/9 小逸家吃泰國菜  10/10 萬伯鹹粥 -> 沙淘宮前菜粽 -> 阿村牛肉湯 -> 包成羊肉 -> 茂雄蝦仁肉圓 -> 孔廟 -> 樹有風咖啡 -> 伊娃泡芙 -> 首府米糕棧 -> 雙全紅茶 -> 江水號 -> 鯤鮨 -> 楊寶寶蒸餃  10/11 海青王家燒餅 -- ╭═╕ ╭╤╤╕╭═╕╕╭═╤╕╭═╕ ╭═╕╕ ╭═╕╭═╕╕╭═╕╕ │ │ │││││ │││ │ │ │ │ ││ │ ││ │││ ││ │ │ ││││╘╕│││ ╞ │ │ ╘╕│╛ │ │╘╕││╘╕│╛ ╘═╧╯╘╧╧╯ ╘╧╯╘═╧╯╘═╧╯ ╘╯ ╘═╯ ╘╧╯ ╘╯ [w] http://www.wretch.cc/album/xyxyx ; http://www.wretch.cc/blog/xyxyx -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.133.213