圖文版：http://www.wretch.cc/blog/xyxyx/3411525
---
盛園絲瓜小籠湯包
Add: 台北市杭州南路二段25巷1號1樓
Tel: (02) 2397-3522
營業時間：AM11:30~PM2:30；PM4:30~PM9:30
---
這天下班Kimi到中正紀念堂附近接我，順道吃了這間一直很想去的盛園絲瓜湯包
禮拜五晚上...雖然已經8點多...生意依然不差
店內座位不少，可以從透明的門看到進門口處師傅們忙碌的樣子
菜單上的菜色不少～
有湯包、蒸餃、餅類、菜類、甜點....等
除了整櫃的小菜以外，
在放醬料的旁邊，有提供自取免錢的「泡菜」
其實應該是醃白菜....酸酸辣辣脆脆的，很開胃
麻辣鴨血臭豆腐（NT.90）
我們不知為什麼點了這道...orz
裡面有鴨血、臭豆腐、酸菜...等
其實它並不會不好吃，不過味道就是普通
豆腐很嫩...鴨血一般
來這種店不應該點這種東西的啊！就是應該點麵點之類的...
大餅捲牛肉（NT.90）
餅的部份感覺起來用了很多油去煎，起鍋後卻放了一陣子的樣子
口感稍硬、不脆...滿油的
內餡有牛肉、黃瓜段、蔥段，也是一般
絲瓜小籠湯包（NT.100）
招牌絲瓜小籠包，一籠8個
褶痕端端正正，很多褶，也很整齊
一口咬下...內餡滾燙的湯汁湧出，讓人吃得大呼過癮！
添加了絲瓜的內餡，相當清爽，調味也不多，細細品嚐嚐得到鮮美的味道。
皮的部份比較差強人意....稍厚，口感也欠缺彈性。
牛肉餡餅（NT.30）
金黃色的餡餅，size頗大，表面泛著油光 @@
不顧表面的油光大口咬下，
內餡味道很好！牛肉味超鮮美！肉汁也多！
內餡的牛肉用了黑胡椒提味....把肉的鮮味都襯托出來了
皮的部份依然是比較不足的地方....也是較無口感...我比較喜歡煎到再硬脆一點
芋泥糕（NT.40）
吃飽後想吃點甜點
喜歡芋頭的我，不知道芋泥糕是什麼...就點一個試試看
原來就是八寶芋泥啊～
盛園的八寶芋泥做得不錯，很軟很細，溫熱著吃，相當好吃，很溫暖綿密的感覺
調味也不會過甜，很恰到好處
今日一嚐盛園，比期待中略遜了一點點
不過這裡的東西CP值頗高，不算貴，也算水準之作。
有機會可以來嚐嚐喔～
--
╭═╕ ╭╤╤╕╭═╕╕╭═╤╕╭═╕ ╭═╕╕ ╭═╕╭═╕╕╭═╕╕
│ │ │││││ │││ │ │ │ │ ││ │ ││ │││ ││
│ │ ││││╘╕│││ ╞ │ │ ╘╕│╛ │ │╘╕││╘╕│╛
╘═╧╯╘╧╧╯ ╘╧╯╘═╧╯╘═╧╯ ╘╯ ╘═╯ ╘╧╯ ╘╯ [w]
http://www.wretch.cc/album/xyxyx ; http://www.wretch.cc/blog/xyxyx
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.112.134.147