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蒜將軍大蒜醬
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這次接到的試吃品是蒜將軍大蒜醬
因為家裡麵包庫存眾多（雖然庫存抹醬其實也不少 =.="）
想說可以多個搭配麵包的口味，就接下來了
蒜將軍大蒜醬的主要食材為：蒜頭、紐西蘭安佳奶油、花生、杏仁片
冷藏保存可放置一個月
打開蓋子就聞到陣陣奶油混合蒜頭的香氣～～
剛從冰箱拿出來沒多久，奶油還很難挖取，
店家建議把要食用的量先挖出來置於室溫退冰，其他部份繼續冷藏保存
近看發現大蒜醬裡面的料似乎頗為豐富
塗到尼德貝勒的全麥核桃麵包上看一下
（ps. 尼德貝勒的麵包已停止販售～）
雖然知道又是核桃又是葡萄乾的，味道大概不太配..
但是沒辦法，庫存還是要消耗完＠＠
近一點看大蒜醬塗在麵包上的樣子
果真可以看到很多用料在裡面~~
花生、杏仁、巴西里..
用肉眼都可以看得清清楚楚
將塗了大蒜醬的麵包送入烤箱，
烘烤至金黃色澤帶點微焦，是店家最建議的吃法
果然滿口濃郁的大蒜味~~~
外加滿滿花生、杏仁等顆粒的豐富口感~~
因為加了這些果仁顆粒，和平常的大蒜醬感覺很不一樣
變得更有核果的香氣和味道
不過要小心...如果塗太多的話...不但味道過重..吃完可是會口很渴的唷！
所以只要用一點點抹平就好了
不一樣的大蒜醬，有興趣的朋友可以參考他們的拍賣/合購網站唷！
延伸閱讀：
081125 板橋-吉柏森精品麵包的香蒜醬
http://www.wretch.cc/blog/xyxyx/3404966
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