圖文版：http://www.wretch.cc/blog/xyxyx/3448214
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Apple Diner
http://0233651677.travel-web.com.tw/
Add: 台北市大安區溫州街79號1樓（新生南路三段60巷進來）
Tel: (02) 3365-1677
營業時間：週二～週五 11:00~22:00；週六、週日 10:00~22:00（周一公休）
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在PTT上偶然看到這間店，
被其烤蘋果漢堡吸引到了
店址就在台大附近，離我家算不遠
就和Kimi擇日來訪
店的位置還滿好找的，
從台大側門的新生南路進來，路口是體育用品店，
直直走就可以看到Apple Diner的綠色招牌
門口貼著一些新菜色，是目前menu上還沒放上去的
一進店裡，可以看到醒目的店家logo~蘋果標示！
店雖不大，但有幾個讓人覺得頗舒服的空間
像這一方對著窗的座位，讓人有心曠神怡的感覺
此外..店外也是有露天的桌位，
像今天天氣不熱，也有些客人選擇坐在外面的位置
店內貼了很多奧黛麗赫本的海報，
老闆應該很喜歡她吧 :D（我也是）
店內的沙發座位~
另外也有幾處適合多人聚餐的位置～
店裡賣的東西和大部份的brunch店大同小異，
有漢堡、美式早餐、蛋捲、班尼迪克蛋
不過有好幾道都有蘋果入菜
此外也有甜點可選擇~
價位頗為平價，大部份都在200元上下，
只有班尼迪克蛋較貴，要200多元，漢堡甚至大部份都不到200元唷～
詳細菜單可見官網
另外這裡有低消95元，不過應該很好達到就是
而要吃什麼我們早就就想好了
愛蘋果的Kimi選擇了招牌雙層蘋果漢堡（NT.270），加90元有附沙拉或湯以及餐後飲料
愛吃不熟蛋的我點了燻鮭魚洋蔥班尼迪克蛋（NT.290），
有附果汁、水果、咖啡或茶（冰紅茶可續杯）
果汁
首先上來的是我的brunch組合餐中的柳橙汁，
是現榨的，喝得到不少柳橙果肉唷！
新鮮水果
brunch有附一小碟新鮮水果，
今天的是一塊小玉西瓜和兩片香蕉切片，
小玉西瓜不太甜，水也不多，
香蕉倒是很好吃～又甜又軟
冰咖啡&熱紅茶
我點冰咖啡不加冰，
店員先幫我把咖啡和奶精攪拌好了..
熱紅茶是用立頓的茶包泡的...
蕃茄洋蔥蔬菜湯
Kimi加90元附的湯..
內含大量蕃茄和洋蔥，煮得很爛，酸酸甜甜的，沒有洋蔥的嗆辣，滿好喝
燻鮭魚洋蔥班尼迪克蛋
兩個英式馬芬附兩顆水波蛋再淋上荷蘭醬，附烤蕃茄、薯餅/炒薯塊/洋芋泥（擇一）
因為在大部份餐廳吃到的都是薯餅或炒薯塊，所以我選擇了洋芋泥～
這班尼迪克蛋一看上去...最讓人驚異的是那荷蘭醬怎麼那麼厚那麼多那麼黃呀！
英式馬芬麵包上先舖上菠菜，再來是洋蔥和一大片燻鮭魚，其上是水波蛋，
最上面就是一層非常厚非常黃的荷蘭醬
仔細觀察兩顆水波蛋，發現不妙，
其中一顆蛋已破，有蛋黃流到外面，而且凝固了
果不其然，這顆蛋的蛋黃已經半熟，切開來沒有蛋黃湧流的畫面
之所以畫面看起來還是那麼黃..都是因為荷蘭醬啦..
不過這荷蘭醬明顯味道太酸..不曉得是不是檸檬汁放太多..奶油和蛋黃用的比例很少..
再加上用得又很多..整個吃起來都是酸味..
馬芬麵包的口感倒是不錯...烤得一面微酥...口感紮實...
燻鮭魚也是大片新鮮且有厚度..份量足夠..
只是班尼迪克蛋的靈魂－水波蛋和荷蘭醬，
無論是本身味道或是整體比例，明顯都待加強..
另一顆蛋的熟度好了很多，
切下去有看到蛋黃爆汁的現象
切開來可以看到菠菜/燻鮭魚/水波蛋/荷蘭醬層疊的斷面，
蛋黃的滑潤稍稍掩蓋掉荷蘭醬的酸味..但還是很明顯的酸 @@
薯泥裡面加了蔬菜丁，質地不算細膩，吃起來偏乾，
烤蕃茄則很棒，香料的味道不會太嗆，襯托出蕃茄的甜味和多汁
招牌雙層蘋果漢堡
雙層蘋果漢堡好大一份！
除了一個已經組合好的大漢堡之外，還有洋蔥圈、蕃茄、生菜、薯條
來張側面照，可以感受到雙層漢堡的高聳了吧！
牛肉漢堡搭配蘋果，第一次吃到這樣的組合，很是期待！
特別都是Kimi愛的東西~~
蓬蓬的漢堡麵包裡，從下而上依序夾上萵苣、厚牛肉餅、起司、烤蘋果、
厚牛肉餅、起司、蜜蘋果切片
搭配燒烤醬汁
每塊肉餅都有將近兩公分厚！
cheese給得很多~微熔的樣貌很吸引人！
裡面使用了兩種蘋果：烤蘋果和蜜蘋果，
烤蘋果吃起來軟爛甜美而多汁，蜜蘋果吃起來爽脆新鮮
有看到濃濃的肉汁嗎！
肉汁多到整個菜上都盛滿了！
漢堡超大、加上肉汁超多，
讓Kimi 不知從何吃起！
一邊拿起來，一邊擔心高高的漢堡會解體，也一邊擔心肉汁滴一地！
漢堡肉汁整個盛滿菜和麵包上，
看來不滴是很難的囉～
一邊拿起漢堡，一邊看肉汁滴滴答答，感覺既興奮又心疼啊！
瞧~這麼大這麼高的漢堡，要多費盡精力才有辦法一口咬下！
斷面show～
漢堡的肉汁超多~但肉過熟了些，要是不要煎到那麼熟會更好
但肉餅似乎不是純牛絞肉，口感稍散了點
另一主角－蘋果，則以兩種不同口感呈現
生的蜜蘋果吃來爽脆，熟的烤蘋果則熟軟多汁
和牛肉餅搭配起來，降低了整體的油膩度，口感上的層遞感也很明顯
尤其是吸滿肉汁的烤蘋果，一咬下去整個爆漿開來，
蘋果的熟成甜味和肉汁的鮮味融合在一起，好吃極了！
沒想到牛肉漢堡和蘋果真搭，吃起來大口豪邁中添加了蘋果的爽口細膩，好吃~
初訪Apple Diner感覺還不錯，尤其是對蘋果牛肉漢堡的印象很好
有偷看到隔壁的蛋捲，份量夠大、cheese 還會牽絲，感覺還不錯！
Egg Benedict 則應該不會再點了 @@
下次再來要試試他們的蛋捲和焦糖蘋果千層派！
更多照片: http://www.wretch.cc/album/album.php?id=xyxyx&book=296
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