餐廳名稱:906 Mary's house
地址:嘉義縣民雄鄉豐收村90之6號
電話:(05)2265193
詳細圖文網誌:
環境篇:http://www.wretch.cc/blog/alina28&article_id=12250857
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餐點篇:http://www.wretch.cc/blog/alina28&article_id=12318741
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我們的跨年晚餐選擇的是這一家『906 Mary's house』,俗稱『瑪莉的家。』
大約是在我們大三那一年新開的餐廳,當時民雄地區沒有太多類似這樣的簡餐店,
所以當時一開便造成了學生間的轟動,每天晚上幾乎都客滿,
加上店內位置不大,想要能夠有位置,除非事先訂位,
不然就得在營業時間五點一到就準時到店內就坐囉~
這天我們因為到嘉義的晚,已經是晚上八點多了,
原本怕沒有位置的我還是執意要小東帶我去店門口一探究竟,
很幸運的當我前去詢問的時候剛好有一組人馬離開,
就這樣我們兩人有了能夠容納六人座位的大桌子呢!
在拱門的後方大約還有五到六桌,每桌都有客人。
能夠在跨年夜晚上又在沒訂位的情況下和小東
來到這家想來很久的店用餐真的是很棒的事情!
畢業快三年的時間內算算回到嘉義的次數其實也不少,
但每回想來用餐都很剛好的沒有營業,因小東工作關係我大部份都是暑假去比較多,
也因為是正逢暑假吧!學生都放假去,店家也趁機休息,
害我每次都被小東笑倒楣鬼,這回終於一雪前恥啦!哈...
自從第一次吃到藍帶豬排之後便愛上了,從此以後無法自拔。
每回到這家店,一定是我必點的餐點
今晚的我依然是點藍帶豬排餐。三個小菜配上主菜依然是非常吸引我。
右上角的沙拉有草莓、棗子、蝦子、鳳梨等,
在享用豬排前先來道冰冰涼涼的料理,感覺真是不錯呢
豬排裡頭包了火腿,夾上炸的酥脆的豬排肉一起吃,一口咬下去的感覺真是棒。
只是不曉得為什麼,今晚享用時總覺得似乎少了點以往的味道,
跟小東討論過後才驚覺,
咦?以往那一口咬下會汩汩流出起司的豬排不見了?
就是少了懷念中起司的味道啊~
本以為是店家忘記了,後來經過仔細檢視過後才在豬排的內側找到一點起司的蹤跡,
或許是近幾年原料漲價太多了,起司的成本也提高了吧?
懷念已久的記憶竟在這回走樣了!真是所謂的相見不如懷念。
或許是記憶中的太過美好吧!這回的用餐經驗使我感到些許失望,
雖然豬排依然是炸的好吃且不油膩,只是失去了印象中的那股味道,
感覺也就大大的不同許多。
下次再回到嘉義還會不會去吃呢?其實我也不曉得~
可能很多事還是讓它永遠停留在記憶中才會份外美好啊!
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