餐廳名稱:『台東』心獵布農‧風味餐
地址:台東縣延平鄉桃源村11鄰191號 布農文教基金會
電話:(089)561-211
價位範圍(每人):不定
可刷卡(可/不可):可
有無包廂:無
推薦菜色:風味餐
官網:http://www.bunun.org.tw/
詳細圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/alina28/25071812
來到花東遊玩,風味餐當然是重點之一,
離開美麗的私房景點-蝴蝶谷後我們回到部落享用午餐。
坐定後發現美食已等在當前,馬上迫不及待的準備開動囉~
小米酒。代表原住民食材的一項重要指標,
喝起來有點微辛辣,不過還蠻好喝的呢!
山豬肉。這也是代表餐點之一,
軟硬適中的口感讓我難以忘懷啊~
炒花生。配上小米酒很有悠閒的感覺哦
來到部落兩天餐餐都有甜而多汁的高麗菜,每一口嘗起來都甘甜不已~
真的好好吃啊!麗妹說這是部落裡頭自己種的,純天然有機哩!
布農小麻薯。軟到入口即化,
原料小米也是部落裡頭親自栽種,麻薯也是手工現做的哦!
要不是一人只能分到一個,我好想再吃一塊啊~真的超好吃!
炸山藥捲。甜甜的很好下飯,剛好擺在我面前,所以我吃了兩個XD
月桃飯。裡頭的糯米飯很好吃喔!
和著月桃葉包在一起,邊吃著糯米邊聞月桃香,很棒!
飯後水果是鳳梨,也是台東特產之一。
同樣甜到入心啊!住在台東真不錯。^^
在部落裡頭的餐點都很平實,價格也很公道,除了合菜之外也可以單點,
這頓風味餐因為我們是團體所以採用合菜式的上菜方法,
如果是一般旅遊可是一人一份的哦!這樣吃起來一定更過癮啊!
另外也有提供素食,所以吃素的朋友們也不用擔心哦。
布農文教基金會
地址:台東縣延平鄉桃源村11鄰191號
電話:(089)561-211
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