作者yahuitin (詹姆士‧汪嗚)
看板Food
標題[食記]台北東區 很有日本居酒FU的佃權
時間Sat Apr 12 21:21:31 2008
餐廳名稱:佃權
地址:台北市大安區延吉街136號
地圖:
http://www.ipeen.com.tw/shop/shop.php?id=9276
電話:02-8771-8272
推薦菜色:關東煮、明太子機翅、烤海螺、梅酒
圖文版:
http://www.ipeen.com.tw/comment/comment.php?id=9692
跟著老饕吃好料是狗子生存的重要技能之一,這回感謝凡大~ 拎著狗子跟團成功!
這間位在延吉街上的佃權,很像日劇裡面常見的場景,三五好友圍坐在關東煮台前,
喝點小酒,吃點東西,宣洩著一天的辛勞。
店內的座位不多,兩個高腳坐椅,吧檯前的座位需要抬腿跨腳才能入坐,
坐擠點應該可以塞個十六、七個人吧。
吧檯前就可以看到兩座冰櫃,裡面滿滿擺著日本識貨通叫的出名子的好酒!
通通都是老闆自己或是透過朋友帶回來的私藏品!
關東煮煮食容器就在吧檯邊上,站起來就可以看到在湯裡翻滾的食材。
關東煮的樣式相當的多,
據說有些還是從日本進口的食材,讓狗子這沒去過日本的土狗~ 大開眼界哩!!
今晚的餐點,都交由饕友出手,狗子負責吃、拍照和回來分享~~ ^+++^
關東煮 6種 250元,裡面有好多是狗子叫不出名子的關東煮,
如果看倌們想吃狗子叫不出名子的部分,
哈! 煩請列印圖片,不然就跟老闆比手畫腳囉。拍謝啦~~~!!
關東煮包含:以為是普通的油豆腐,切開裡面有一推的黑點點,口感細嫩、清淡,
原來是不是一般的油豆腐呀!
還有不知道叫啥的關東煮,口感滑Q帶點綿密感的食材,咬到內餡又嚐到奶香~!
很有層次感的一種關東煮,好吃!!
溫泉蛋,蛋白Q,蛋黃滑綿,味道是六樣關東煮中最重的一道。
串、燒烤部分,味道都比關東煮來的重許多,都是很棒的下酒菜。
烤海螺,沒有腥味,海螺的肉質脆Q、結實,搭配上些許的香料,
是會讓人想啜一口酒、配一口海螺肉,一口接一口的吃不停哩!
明太子雞翅,將雞翅去骨後,灌入飽飽的明太子,
這樣的做法還引起了饕友們的熱烈討論,
雞翅與明太子還滿搭的,只是有點兒鹹囉。
烤雞肉串,帶皮的肌肉塊,皮略烤焦脆,肉質相當多汁,有層次的口感,
連搭配的蔥段都嚐的出烤過後的香甜味,好吃啦!!
既然,狗子一直說這兒很適合小酌一下,當然少不了來個日本梅酒囉!!
甜甜的梅香,相當順口的飲品,這真是女性的殺手!! 好好喝的梅酒呀!!
狗子也很幸運的嚐到了饕友推薦,據說是日本很厲害,
XXX第一名的吟釀清酒:「南部美人」!
呼呼~! 有酒有菜,人生忙碌所位為何? 不就是如此嗎? 哈哈!!
這樣的消費狗子是第一次在沒有長輩的力挺下嚐試,
說實在的狗子的荷包失血了不少,
要隱忍好一陣子才能再來滿足口腹之慾囉!
最後,補上大約的消費價格,給看倌們參考囉:
關東煮,有6種250、9種350;可再單點,每種45元
串、燒烤類,每份平均約200~30元
酒類,以杯為單位的話,250~500皆有
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◆ From: 122.116.36.146
※ 編輯: yahuitin 來自: 122.116.36.146 (04/12 21:22)
※ 編輯: yahuitin 來自: 122.116.36.146 (04/12 21:25)
推 eugenelu:很久前(剛開幕吧)吃過一次,蘿蔔(大根)並沒有煮透。 04/12 22:42
→ yahuitin:呵呵~狗子沒吃到大根,其他的關東煮也都有熟囉^^" 04/12 23:40
推 morix:個人覺得這家不好吃,價格過高而且口味普通~ 04/13 01:41