餐廳名稱：南川麵館
地址：台北縣新店市中正路336號
地圖：http://www.ipeen.com.tw/shop/shop.php?id=34563
電話：02-2912-4375
推薦菜色：素椒炸醬麵 麻辣雞 麻辣小黃瓜花干 大骨頭高湯
這間南川是同樣愛吃辣的饕友推薦給狗子的，所以在狗子的吃遍辣名單中
，早就標上了好幾個星號，一直想要去試試看，上回撲了空，這回行動派
的狗子來個擇日不如撞日的趨車殺去新店，哈哈!!
店門口又半邊的櫥窗可以看到一碟碟紅亮亮的小菜，躺在那而招手! 店內
著裝潢以木器桌椅為主，環境也滿整潔乾淨，整體稱的上舒適囉。
饕友直推薦來這裡一定要點 麻辣雞 ，此麻非比麻唷!! 是麻醬的意思，所
以辣中帶有麻醬的香味，這樣調合起來帶有點甜味，不會死辣的醬，很豪
邁的淋在雞胸肉上，單點外帶可以當下酒菜，剩餘的醬狗子還真想要打包
帶走，回家下麵條在吃一回哩!!
另外，還有一道小菜，也是必點的，狗子不確定它的名稱，暫時就叫它 麻
辣小黃瓜花干 ，此麻也是麻醬的麻，爽口的小黃瓜，配上這麻醬，會越吃
越ㄕㄨㄚˋ嘴；花干的妙在於它的吸收力強，所以可以把醬汁收的飽飽的，
吃重口味的話，狗子推薦這道小菜囉!!
今天的主餐 素椒炸醬麵 (下圖二 左邊：小的75元 / 右邊：大的110元)，
細碎的瘦肉末，搭配整坨細麵條浸在紅通通的素椒醬汁，wow~ 冬天來一碗，
辣出一身汗也是種享受啦!! 另外，辣味的程度可先跟老闆說，狗子挑戰的是
小辣，下回可以挑戰高一階試試看哩，嘿嘿~
最後，會附上一小碗的大骨頭熬煮高湯，這鮮味~ 即使他是清湯，也令人難忘
呀!!
噗~狗子好久沒玩的「杯盤狼藉指數」：清光光 !
※ 歷史上的杯盤狼藉清光光指數之 師大夜市探險之與隔壁的燈籠來場滷味車
拼吧!!
圖文版：http://www.ipeen.com.tw/comment/comment.php?id=5478
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※ 編輯: yahuitin 來自: 122.116.36.146 (05/13 18:00)
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