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餐廳名稱:福州小館 地址:台北市中正區羅斯福路二段66巷4號 地圖:http://www.ipeen.com.tw/shop/shop.php?id=31393 電話:02-2396-4620 推薦菜色:米苔目乾 水晶蛋 狗子以前只知道有"甜的米苔目",在狗子前主管推薦後,才知道原來米苔 目也有吃鹹的耶!! 甜的米苔目,以QQ彈牙的口感擄獲不少冰品甜食者的心,鹹的米苔目嘛... 在尺寸上,直徑筆較長,是發胖型的米苔目,外觀上也比甜的米苔目晶瑩 剔透些,口感上一樣的滑溜、一樣的Q,只是在味覺上它是鹹的。 吃起來跟一般手工麵條的Q感不太相同,肉燥加上一點川燙的青菜,小的一 份30元,對食量一般的女生來說,差不多剛剛好,口味上比一般機器製作 麵條的乾麵來的好吃,至於手工麵條的話,口感不同各有特色囉! 福洲小館生意不錯,從原本比較簡陋的路邊小店面賣到換了有門面的店面 ,大多是附近的上班族中午用餐的選擇,環境沒啥氣氛可言,畢竟大家都 是來這填飽肚子糊口飯吃,還要快快回到工作崗位囉。 P.s 老闆滿幽默的,戲稱自己是"福州大飯店",呵呵~~ ^^" 推薦,水晶蛋,一枚15元,喜歡吃沒有全熟蛋黃的人,可以點來試試看囉! (不過有的時候,蛋黃會不想心太熟了^^") 左邊是大的米苔目,一碗45,份量還滿實在的囉。(看起來白白的是因為還 沒有攪拌,肉燥都在下面囉) 圖文版:http://www.ipeen.com.tw/comment/comment.php?id=1879 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.36.146