餐廳名稱:烏雞屋
地址: 台北市大安區市民大道四段137號
推薦菜:烏骨雞湯、海帶銀魚烘蛋、乾煎米線
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各位看官們,昨而個是立冬,有沒有跟狗子一樣進補咧? 話說藥補不
如食補,正好 前一兩個禮拜忙的昏天暗地,熬夜加上睡眠不足,補
補元氣囉!!!
先給店家拍拍手,用環保餐具有環保觀念唷!
藥膳烏骨雞用火鍋的吃法,狗子是第一次這樣嘗試,藥膳湯頭取代了
高湯,讓簡單的鍋料在與藥膳湯裡把藥膳吸的滿滿滿... 看起來賣像
比起一般火鍋不優因為每個食才都烏漆嬤黑,但味道還不賴唷!
火鍋的沾醬,胡椒的那一碟,再湯鍋熱了之後會加入一小嫖湯,香,
但是也滿鹹的,所以不要跟狗子一樣笨笨的把像海綿的食才拿去沾那
一碟,保證會太鹹!
半隻雞的肉量最剛好應該是給兩到三人吃可以吃的超滿足,如果人數
多一點,大家就嚐嚐味道囉。
狗子有乖乖坐功課唷! 看了幾位版大的分享,該點的經典料理一樣也
沒放過!
沉香麵線,口感Q彈,份量不大,一個女生吃剛剛好,好吃!
海帶銀魚烘蛋,海帶滑溜滑留,襯著淡香和銀魚的鮮,果真不賴!
乾煎米線,外皮煎的酥脆酥脆的口感,越咬越香,內裡還有蛋花與QQ
的麵線,層次相當豐富,同行的大夥都相當喜歡這道哩!!
真開心找到了一間可以讓全身體壞料料的狗子會想撥控來還身體的債
的好地方,分享給大家囉!!!
最後,該吊起來打的狗子雖然很幸運的搶到了口碑券,但...狗腦袋
居然把很幸份再好幾天前就去ibon印出來的口碑券弄掉了,喔買尬!!!
殘唸阿!!! ..........................Orz
狗子血淋淋的教訓告訴大家,最後在真的要去用餐前再去7-11印票,
醬子就可以稍稍的防呆啦! XDDD
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