餐廳名稱：松熹日本料理
地址：台北市敦化南路二段265巷5號
電話：27372436
http://www.shyoki.com.tw/main.htm
價位範圍：此次2個人總共吃了3245元
因為是年假的最後一天
加上又想再開瓶吟釀來喝
所以就跑去松熹了（雖然主要是因為錦富跟清水鮨都沒開）
這是照片
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=yellowsand&book=44
進去後跟師傅要求要坐吧檯
然後說請他幫我們配
依序為
1.羊硒菜（2皿）:仔細想想之前好像真的沒吃過羊硒菜，這次應該是第一次吃
吃起來有點像昆布可是沒那麼鹹，咬起來也不那麼硬，口感滿有趣的
2.芝麻醬拌筒萵：這道似乎頗受版友好評，可惜我不喜歡芝麻的味道，所以無法置評
3.綜合生魚片 花枝：刀工很好，味道跟口感也很棒
鮭魚：雖然很好吃，可惜我吃到一塊居然有筋，相當遺憾
秋刀魚：忘記了.....
4.醃漬蕃茄：似乎是料理來不及作，先出來給我們下酒的
不知是太酸還是不夠甜？感覺不怎麼樣，錦富的比較好吃
5.生馬肉片：又是第一次吃的料理，第一口覺得太凍了，可是看他故意放在冰塊上出
難道是故意的？接下來吃又覺得滿不錯的（抱歉，我也說不出來是怎樣不錯）
6.烤花枝 ：這道好吃，口感不會太硬或太軟，味道也滿不錯的
只是我覺得拿來配啤酒或燒酌應該更合適，配吟釀稍嫌味道重了點
7.起士可樂餅：咬開讓裡面起士在嘴內流出來的感覺很棒，
高麗菜也很好吃（特別是在昨天看過大胃王比吃高麗菜之後）
8.鮪魚眼：這應該是今次最貴的一道料理了吧！
應該是用燉煮的吧，眼眶周圍的肉質很軟，膠質也很豐富
經過調味燉煮後真的很好吃
9.烤鮭魚皮手捲：這道烤鮭魚皮的油脂很多，很好吃
10.蔥鮪魚軍艦捲：滿好吃的，不過也沒有特別驚豔的感覺
11.毛蟹黃軍艦捲：這道就很有驚豔的感覺了
濃濃的毛蟹蟹膏在嘴裡化開，真的好好吃喔
12.玉子燒：其實已經沒了，不過我想試試他們的玉子燒，就點了，還不錯
13.豆腐味噌湯（忘記照相）
13.水果
不知道是不是因為忘記跟他說我們想要吃生魚片及握壽司之類的食物
還是因為我自己有帶酒去的關係
或是因為還沒進魚貨的關係
（結帳時師傅有來道歉一下表示還沒得進魚貨所以今天的花樣比較少）
昨天上的幾乎都是下酒菜.....
而且還不是很適合吟釀....
因為都上些烤物炸物煮物類味道較重的食物比較多
可是我喝吟釀比較喜歡搭配生魚片之類調味比較少的食物說.....
不過單以食物來說，還是滿好吃的啦
下次應該會先找天中午去吃他們的商業午餐
這個看起來就物美價廉多了
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一起去喝清酒吧！Let's go~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yellowsand&b=18&f=1127577017&p=57
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