店名：麥菊家--健康餐飲、咖啡、下午茶
地址：中壢市中央西路2段223號 (中壢夜市附近)
電話：03-401-5549
價位：NTD 200-280 含餐前飲品、沙拉、主餐、餐後飲料、小甜點
營業時間：am10-pm09
詳細圖文版：http://blog.webs-tv.net/toefl/article/3665299
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近來在美食版討論不少的這家健康飲食店，麥菊家，
好評與壞評參半的情況下，就更讓號稱養生王的我想要依探究竟。
不氣派的大門，加上細如棉線的招牌題字，真的差點讓我和悠悠就這樣呼嘯而過。
那時候，悠悠看到這種有如很民宅的門口，
那不情願的情緒又升高了不少 (因為大少爺對簡餐ㄧ向很沒有好感 )
(晚上的麥菊家門口，又更不明顯了)
ㄧ進門後就看到老闆娘悠閒的坐在進門處的小咖啡桌上，甜甜的對我們一笑，
由於這個笑容，再加上接下來觀察的裝潢，
讓我們一開始心情就不錯。
仔細觀察後，這應該是有經過設計的空間分配，還充分顧及到風水，這種佈置能在中壢的
簡餐點找到，到也難得。
稍坐不久後，傳說中的養生小麥草汁就上來拉~
(老闆還有心的製作牌子告訴客人，小麥草汁的功效，讓我都很想自己開始種小麥草了)
沒有以前在生機飲食店喝過的那種草腥味，非常順口，小缺點就是不怎麼香。
不過我覺得這當開胃飲料，倒是很舒服的一種開胃方法。
沙拉的部份，除了添加蛋白 (這是比較家常的沙拉製作法)，
有穀物的特點，上面幾片可愛的玉米片可以增加脆的口感外，
就是很特殊的養樂多味道 (應該是可爾必思)，
我花點時間思考ㄧ下，發現這樣得卻會讓加了沙拉醬的沙拉，除去因個人口味不同而造成
的沙拉醬味道過厚或過淡的問題，而讓生菜莎拉的生味和醬的油膩感不見，不錯的體驗。
(份量比較適合女生的養樂多沙拉)
那天沒有發生任何服務生很糟糕，或是送錯順序的事情發生，
在掃完沙拉後，倒是有段空窗期在給廚房準備我們的主餐，
這時候，服務生妹妹就輕輕的端上一個杵和碗，解說這是讓我們稍做摩碎後，可以依個人
喜好添加的黑芝麻。
所以這段飲食空檔，我們也沒閑著呢！
除了研究碗內增加磨擦力的刻紋外，也非常賣力的想要把芝麻磨到『奈米細』。
非常有趣的ㄧ個食外活動，
很有參予置做餐點的ㄧ個互動模式，也省去了等待餐點的無聊感，很推！
(黑芝麻有滋補﹑烏髮﹑通便﹑解毒等功效，可是芝麻有一點點少)
主餐，悠悠是點了紅酒墩牛肉，
之前有版友說酒味不見的問題，這讓我這不良主婦來解說一下。
因為紅酒敦牛肉阿....就只是要讓肉變得嫩，不是為了要讓肉散發像品酒時，你聞到的沖
天酒香阿~
所以煮過這道菜的人就知道，墩完後，所謂的酒味也是微微的酒香，更別說這家餐廳的墩
牛肉還加了極重的辣味，應該老早就蓋過去了。(發覺還真的蠻辣的，哈)
不過肉質因為不是使用牛楠肉的關係，倒是真的很有咬勁(偏硬)，
剛吃第一口，我還辣到像蝦子一樣亂跳，後來我居然是用最多湯汁配飯的那個人，因為吃
到後面發覺味道很下飯。
我點的水蜜桃豬排，先討論配菜好了。
配菜部分就是很單純的水煮花椰菜，因為參考過許多位版友的美食心得，
發現它每次都是用花椰菜當配菜，可能是因為花椰菜可以抗癌的關係。
這配菜越吃越讓我想家，因為太家常了，呵呵。
豬排皮很薄，可見麵包粉(或是麵粉)沾的很少，這樣得確比較健康，
但是因為這樣肉排炸過之後，會變得有點乾，
所幸有水蜜桃沾醬，這樣互相搭配後，就好很多了。
水蜜桃沾醬，是很香，完全沒有想像中的糖果甜味，特色在於可以完全降低吃豬排的油膩
感，也增加口慾，由於個人的口拙，實在吃不出是人工香料，還是水蜜桃醬調配出來的沾
醬，所以還讓我邊吃邊思考這問題好久。
(水蜜桃豬排，可以嘗試看看，很特別的感覺，但是我只會點一次吧)
飲料很普通，就是奶茶、咖啡、果汁(非現打)、和梅子醋，
因為只有梅子醋比較特別，所以其他就略過了。
可能是服務生調的比例有點over，我喝果醋的時候感覺我的食道快燒起來了(阿阿....)
好孩子再怎樣調，都不要超過1:1的比例阿。後來我還是自行加水就把她喝完。
甜點部份，我只有收到茶凍，看來今天沒能幸運遇上桂圓凍，
根據橫切面，發現老闆是自己用珊瑚草做成的果凍，而不是用市面的果凍粉，所以會有點
偏硬，比較好挖。
要走的時候因為我進洗手間，晚悠悠一步離開店門，
要步出門口時，老闆娘還是悠閒的坐在小咖啡桌上，輕輕地點著頭，對我大微笑著說：
Bye-bye~
讓我發覺笑容真的是會讓人心情變好哪!
當我高興的跟悠悠嚷嚷說，老闆有對我笑的時候，沒想到悠悠說他出去的時候，老闆娘也
有對他說... (無言) 害我滿心以為我是 Special的 (淚奔~~)。
我想，我下次再來還是會挑個時間來享受便宜的 "輕食" 週末吧~
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囧▅~
┘┘└ 這是天地會，還是整人會阿？
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