本文PO於 Mon Jun 2 16:27:50 2003
上個禮拜五晚上，總算去吃了久違的SKYLARK，
很早以前就計畫要去吃的，畢竟它是有名的餐廳，
跟朋友借了貴賓卡，在上個星期─華麗奢糜的一個禮拜，
我們鼓起勇氣，前往了位於南京西路衣蝶S館7樓的史蓋拉克。
服務生帶領我們坐定後，幫我們加了水
我們拿著MENU龜毛了一番，點的菜色介紹如下：
◎ 套餐名
加州風情 NT$300
佛羅倫斯 NT$290
來介紹一下SKYLARK的套餐，
每個套餐都有開胃菜、湯、麵包、主菜、甜點跟飲料，
麵包是無限續的。甜點跟飲料是最後主菜吃完才上的，在這之前你只有白開水可喝。
而中午跟晚上的套餐不一樣，不過只是套餐的名字改了一下，然後主菜不同，
中午的套餐沒有甜點(+$20就有)，其他的地方就都一樣。
不過呢，我們晚上去吃，中價位的就只有這兩樣，
低價位的貴婦人不見了(雖然也只有便宜個20元)。
中午的套餐在價錢方面比較好一點，相同點是無論怎麼配都很貴。
還有一個$430的套餐，我想正常人是不會去碰的。
史蓋拉克非常會動套餐的腦筋，輕輕鬆鬆就多撈了好幾筆。
只要換個套餐名就漲價，實在是很圈叉，
然後又把低價位的套餐刪掉，你只能點價位較高的，真是坑人~~
◎ 開胃菜
碳烤魚片燒
雞肉蘋果夾心
說實在兩道都不賴，
害我以為SKYLARK是家好餐廳。
碳烤魚片燒是把烤秋刀魚切片，吃起來蠻有味道。
雖然有小刺，不過感覺起來應該是吞得下去的，我就沒理他。
雞肉蘋果夾心是切片的雞肉配上切片的蘋果，蘋果片相當薄，大概只有5mm，
雞肉有一個甜甜的醬，味道一般，口感還ok。
◎ 湯
馬鈴薯蟹肉濃湯
蛤蜊巧達湯
其實這也蠻好喝的。
只是馬鈴薯蟹肉濃湯裡面沒有馬鈴薯也沒有蟹肉，味道倒像是南瓜濃湯，
蛤蜊巧達湯料就多一點，可是我覺得湯沒有馬鈴薯蟹肉濃湯好喝。
湯是用一個大盤子裝的。
加酥皮+$10，不過聽說會很燙。
那時沒注意到可以加酥皮，就沒有吃到了。
◎ 主菜
照燒雞排
牛肉焗飯
雞排大小大概10*10(cm)，味道只能算是普普，
旁邊還有奇怪的蕃茄飯，頗為難吃。
牛肉焗飯起司味太重，牛肉是還不錯吃，
不過焗飯實在是...我很佩服女友能吃完，我吃了幾口就快吐了。
..主菜的介紹最短 -_-
◎ 甜點
蜂蜜水果烤布丁
香草雪泥
烤布丁遠遜於小綿羊五隻腳，
是唯一甜點我想要大口趕快吃完的餐廳。
上面的水果味道普普，烤布丁本身實在是不怎麼樣。
香草雪泥如同鮮奶油剉冰，非常怪，五角冰舖即可狂電。
與五角冰舖相同的價錢，買到一杯份量只有五角的五分之一，味道又怪的玩意，
很想哭...
◎ 飲料
冰咖啡
阿薩姆奶茶
這兩杯飲料都著名了可續杯，
我想很多跟我們一樣第一次來的人就笨笨地就點了吧。
可續杯也沒用，因為不可能續杯，
原因有二，
一、太難喝了，正常人不會想續。
二、服務生上飲料時間很圈叉，最後的甜點時間才上，
除非要久坐，否則還沒來得及喝完，就想要走了。
就算要久坐，噁心的奶味你也不會想喝，頂多喝喝白開水。
飲料會將牛奶跟糖水(我猜是果糖)用兩個小壺裝著分開上。
我喝了幾口冰咖啡，跟麥當勞的美式咖啡差不多，會導致我烙賽。
◎ 烤麵包
可頌
雜糧
大蒜
這烤得真的蠻好吃的，三種麵包都不賴。
麵包是可以無限續的，服務生會三不五時巡視，麵包籠空了他就會問你還需不需要。
不過呢，吃完主餐等上甜點的時候，可能就不能再續了，
因為他把餐具跟麵包籠都收走了，
不過我硬是留著一支叉子然後叫他再來一籠...可以感覺到他的臉有點結屎。
服務態度方面，是還ok啦，由於生意好的緣故，他們非常不希望客人久坐，
上菜速度非常的趕，你一吃完馬上就上別的菜，
可以感受到服務人員一直在身旁監督著，
只要上到甜點，憑著小不拉雞的甜點跟難喝斃了的飲料，客人馬上就會離開...
用餐時間自然不會多長。
此外由於餐廳很大，服務生很忙，要叫個waiter不是很容易的感覺。
用餐環境方面，
我四處打量了一下環境，佈置得算是蠻漂亮的，若是要帶人來吃頓飯，
這裡看起來似乎是個不錯的選擇，然後餐具也都蠻漂亮的。
氣氛也不賴，沒有茄子那麼吵，也有可能是餐廳比較大吧。
不過東西如此難吃，為什麼那麼多人啊~~
來這兒消費的顧客多半是學生，
不然就是看起來很有閒錢，來這裡隨便吃一吃的有錢仔。
雖然有一批又一批的學生們來吃，
不過我還是強烈建議家聚別辦在這，東西爛又有用餐時間限制。
我們有貴賓卡免10%服務費，所以是$300+290=$590，
這種食物，這種價格，10個seven便當也勝過他~~
原本看他有很多種主菜，想說再來吃幾次都吃吃看，
現在呢...
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