→ terryyeh:我去都是吃沙茶麵.... 03/09 11:30
推 zaizengoro:博繳麵 03/10 07:51
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宜蘭市新民路139-1號 (03)932-9652 14:30-1:00
宜蘭醫院對面
之前有次跟朋友聊天的時候 說到他曾經有吃過ㄧ家很好吃的麻醬麵 位在宜蘭
而且是在個小巷弄的位子 老闆愛開不開的
去了還不一定吃到
那次朋友去 還是臨時晚上興起 從台北開車去宜蘭呢
我想如果你跟我一樣愛吃
聽到這樣的描述 一定也會想找機會去吧
這次去宜蘭 就把這家列為鎖定的目標
網路的發達 要找到這家的資訊不會太難
其實蠻好找的 只要找到宜蘭醫院就可以找到了
店裡牆上貼著菜單 東西種類不多 價格比我之前google的略為調高5元
而營業時間也有所修正
這個麵攤 右邊的地方是一碗碗弄好的醬料
最有趣的應該就是那一坨坨的麵吧
看著老闆娘努力的下著麵
我到的時候客人也是絡繹不絕的出現
麻醬麵(NTD30)
上來的時候可以聞到一個獨特的香味 會讓你想要趕快吃他
伴勻之後 吃了一口 發現到他的味道真的很香濃
而且它不像我之前所吃到的麻醬麵那樣的味道
我以往印象中麻醬麵吃下去 很容易會覺得嘴裡很乾
而這家吃起來很順口 而且它還加入了點高湯
果然名不虛傳
餛飩肉丸湯(NTD35)
既然來了 湯就是點兩種都有的啦
這個肉丸其實就是貢丸
咬起來很有彈性 並且會有點肉汁的感覺
餛飩吃起來料也是很十足阿
沙茶麵(NTD30)
吃完麻醬麵還不滿足 再來個沙茶麵
沙茶也是味道很香呢 相比之下我比較愛麻醬麵囉
後記
以往來到宜蘭 想到的都是肉羹 或是夜市等等
第一次來找這樣在地的小吃 讓我有了不同的感受
這家的東西真的很不錯 而且份量剛好
有機會大家可以品嚐看看囉
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