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餐廳名稱:尼尼義大利餐廳 NINI CAFE 地址:桃園線蘆竹鄉南崁路一段112號2樓 (台茂購物中心) 電話:(03) 311-3572 營業時間:11:00~21:30 價位範圍:300~400元 可刷卡(可/不可):可 有無包廂:無 推薦菜色:義大利麵 圖文彩色版連結:http://www.wretch.cc/blog/zine1215/5252693 喜歡上義大利麵大約是在我讀研究所的時候, 還記得以前喜歡到台北公館的「發現義大利」大快朵頤一番, 不管是在桃園或台中,有PASTA的餐廳總是研究仔和小麵的首選, 今天回到桃園剛好和老朋友聚一聚, 也順便來到台茂「開發」一下新店家, 「NINI義大利餐廳」是上次來逛台茂時無意間發現的, 看到上面那醒目又漂亮的標示牌,彷彿在催促研究仔「趕快進來嚐嚐NINI的美味」, 來到餐廳門口,巨大的海報呈現出他們對義大利麵很「專業」喔 ~ 餐廳內簡單的擺設讓我想起日劇「料理新鮮人」中塑造出正統義大利餐廳的場景, 好像有那麼點感覺, 桌上的餐墊充滿設計感,右上角的英文縮寫說明了NINI餐廳的命名由來, 看完之後不免更加期待NINI能帶來令人驚豔的味覺新衝擊,滿心期待中~~ 餐點的方式是單點主餐, 若是加上130元就可以升級成擁有麵包、湯、甜點、飲料等等的精緻套餐, 餐前的麵包附有特製醬料,嚐起來有鮪魚的味道喔!非常特別, 玉米濃湯口味適中,一粒粒金黃色的玉米香甜飽滿,讓愛喝湯品的研究仔還想續湯咧! 不過,還是得留點肚子品嚐其他美味啊! 華麗的水杯,(仔細看水杯後還可以見到廚師們正用心烹煮好吃的義大利麵喔) 這道餐點是奶油白醬類的「威尼斯海鮮麵」230元,麵條香Q彈牙, 可以說是研究仔吃過的義大利麵條中數一數二的優勝麵條,再來看看它的海鮮配料, 無論是魷魚圈、鮮蝦或是蚌類,每一個看起都是「肥美多滋」, 呵呵!真是貴族般的享受啊! 這道餐點是番茄紅醬類的「辣味雞肉番茄麵」195元, 咦~看到這裡不曉得大家有沒有發現? 餐點的裝盤點綴也不相同喔! 精緻地呈現每一道餐點的獨特性與多變的視覺享受,NINI真是用心啊! 香嫩而不乾柴的肉質入口後齒頰留香,搭配上蕃茄醬汁更豐富了味覺的層次感, 這裡的義大利麵真的有幸福的滋味, 這是餐後甜點,這提拉米蘇吃起來甜中帶甘,少了「甜不溜丟」的負擔, 這是研究仔點的「水果茶」,綜合的水果香氣意外地融洽,其中番石榴的味道較為濃郁, 飽餐之後,研究仔在回程的途中開始想著: 相傳義大利麵是由馬可波羅從中國帶麵條回義大利開始, 之後慢慢發展成今日的義大利麵,這麼說來義大利麵其實也算是一道中義混血兒料理囉! -- 我吃平民美食,擁有貴族享受 ! http://www.wretch.cc/blog/zine1215 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.99.198
Bogy:我覺得他的義大利麵~在桃園算是很不錯的 06/14 22:18