餐廳名稱：粥遊天下‧新食尚粥品
地址：台中市福星路236-2號(西安街口)
電話：(04)2703-6140
營業時間：不知
價位範圍(每人)：60
可刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：粥品&鍋燒意麵類
官網：無
彩色圖文:http://www.wretch.cc/blog/zine1215/5262263
上週末在吃過一堆好料之後，研究仔忽然「頓悟」想吃點簡單清淡的東西，
於是騎車載著小麵上街繞繞， 好巧不巧抬頭望見「粥遊天下」這有趣的招牌，
它隱約透露出「很清淡」的氣息，
賓果！就是這間店囉！雖然是小小的店面但賣的餐點種類還真不少耶！
既然要清淡就點粥品吧！
對於皮蛋情有獨鍾的研究仔當然是很老套的點了皮蛋瘦肉粥（ㄏㄏ這是基本款啦），
剛端上桌的粥品有點令人驚訝，因為還滿大碗的咧！
燈光下加了蛋的粥呈現出金黃色的色澤，
整碗粥似乎頓時高級不少，稠狀的粥、糊糊的口感吃起來格外輕鬆，
難怪是老少皆宜的食物，
研究仔：不曉得皮蛋瘦肉粥是誰發明的？可得好好感謝那一個人發現出這麼美味的粥品，
因為他讓粥的口感不再令人覺得寂寞（小麵說：那也順便感謝一下發明皮蛋的人吧），
這是小麵點的魚片粥，魚片躲在金黃色的粥裡，不仔細看很容易就被它的保護色所欺騙，
魚片粥的口味比皮蛋瘦肉粥要來得清淡些，但不影響它的鮮美程度，
因為簡單所以吃得到原始的風味，小麵可是一口接一口呢！
這碗魚片粥內的魚肉是滿滿的呦！
粥品都會附上一包碎油條，在粥裡加上一些油條可以增加粥的味覺變化及豐富口感，
今天我們點的粥都是大眾化口味的粥品，
當然店內也有很多比較特別、特製的粥品供顧客點選，
下次若您也想嚐嚐清淡但不平淡餐點，不妨也來上這麼一碗「內斂」的粥品吧！
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我吃平民美食，擁有貴族享受 !
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