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餐廳名稱:食樂鈣骨鍋 地址:台中市北區健行路476號 電話:04-22028635 營業時間:11:30~23:00 全年無休 價位範圍(每人):198~560 可刷卡(可/不可):可 有無包廂:有 推薦菜色:鈣骨鍋 官網:http://www.happyfood.com.tw/ 圖文BLOG版:http://www.wretch.cc/blog/zine1215/6104886 冬天的腳步近囉!全台火鍋店的生意更趨熱絡了起來, 這天在研究仔的提議下,讓很久沒有好好大嗑火鍋的兩人為之心動, 於是,晚間七點多我們朝「食樂鈣骨鍋」出發啦~ 店內的裝潢設計混和了中、日式風格,在暈黃的光線下感覺什麼都變美了! 雖然都在同一空間用餐,但透過屏風和簡式隔間讓顧客在用餐的同時多了點私人空間, 上圖是用餐前的桌面擺設,店內顧客入座前的桌面都像這樣乾淨、整齊, 小麵對這家「食樂鈣骨鍋」的第一印象算是相當不錯喔! 因為是第一次來,所以就從最基本的鍋入門吧!品嚐一下它的湯頭如何? 呵呵!這一大盤全都是原味鈣骨鍋的基本食材,(由於食材種類繁多,請看圖是說明), 這樣滿滿一鍋僅賣198元喔!而且店家把食材處理得非常乾淨,沒有出現NG狀況, 因為點的是豬肉口味,所以除了上面的基本食材外,還有一盤看起來就很可口的豬肉片, 豬肉片的份量還滿多的呦!(再等一下下就可以開動、大快朵頤一番囉!) 聽見火鍋的咕嚕咕嚕聲還真叫人熱血沸騰啊! 這鈣骨鍋的湯頭喝起來有濃郁的「骨香」,研究仔則覺得它似乎還帶點四神湯的味道, 哈哈~喝了這鍋湯身體好像頓時增加了許多鈣質, 豐盛的食材入口後,一點也不覺得它才198元,因為鮮美極了! 若和其他一些價位相當的火鍋店食材相較之下,這裡的品質是有過之而無不及呢! 飽餐之後,服務生會送上每人一杯的桂花醋, 一般都是喝果醋的機會比較多,這特別的「桂花醋」還是我們第一次喝到的哩! 桂花的香氣瞬間占據整個口腔,該怎麼形容呢? 老實說,基於習慣問題,我們還是比較能接受果醋的味道,但新的味覺體驗也挺不錯的, 電家的樓梯壁面張貼了許多顧客來此用餐的歡樂留影, 這一面牆為店內更增添了一息溫馨、親切喔! 對了!忘了一提,這兒的服務生服務態度滿好的,為店家形象加分不少~ -- 吃下的才是美味, 走過的才像旅行, 看到的才叫世界, 生活的樂趣就是眼睛‧鼻子‧嘴巴‧腳! http://www.wretch.cc/blog/zine1215 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.170.87.209
atend:天啊,天啊http://tinyurl.com/57f69y 218.163.166.93 11/16 17:50
zine1215:轉錄至看板 TaichungBun 11/17 12:54