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餐廳名稱:恆八味屋 地址:桃園市中正路957號 電話:03-3577358 營業時間:中午 11:30~ 14:00 晚上 17:30~21:00 價位範圍(每人):250~300上下 可刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:定食 彩色圖文:http://www.wretch.cc/blog/zine1215/6112327 恆八味屋座落於桃園的中正路上,一個不是很顯眼的路旁, 至於為什麼會來這裡用餐呢?因為這是藝人「黃嘉千」的大哥所開設的餐廳, (呵呵!基於這個理由讓我對這家店有了點興趣) 餐廳似乎評價還不錯,而今天也恰巧要和朋友聚餐,於是就來這兒品嘗一下囉! 店內的日式裝潢讓人感覺很舒適,菜單沒有設計成冊子,而是薄薄的一張DM, 對我來說這樣的菜單只顧及設計並沒有顧及客人的容易閱讀性,可以稍作改進, 餐前服務生先送上香香的麥茶,滋味挺不錯的,有趣的事情來囉~~ 在使用醬料前得先將芝麻磨碎(不禁讓我想起客家擂茶),之後再加入醬料均勻攪拌, 稍等了一下,其中一個套餐上來了, 是「腰內肉豬排餐」(當天星期四中午特價228元), 這裡每週一~五每天都有兩樣套餐特價,算是一種回饋顧客的方式, 才要按下快門,就被腰內肉的厚度嚇到,光用看的就覺得很滿足喔~ 研究仔個人還滿喜歡它的豬排口感,不會因炸過久而太乾柴, 外皮酥香帶脆,在我心中的排名贏還過了「御錢殿」喔! 豬排在加上特調醬汁後更顯風味,而剛才努力研磨的芝麻粒也總算沒有白費囉! 除了主菜外,套餐附上的沙拉也很爽口,可惜小菜稍微弱了點(缺乏新意), 至於湯品則是令人滿意到想一續再續的程度, 研究仔一口氣喝了兩碗,(這裡可以喝到飽喔) 另一項套餐是「味增醬豬排套餐」269元, 多了特調的味增醬還有高麗菜絲(可以續加), 雖然和腰內肉的口感不太一樣,但美味口感一樣誘人, 高麗菜絲的專用醬汁很不錯, 研究仔也是一口氣又追加了一盤(是真的好吃不是貪心喔), 甜點是一個QQ的「抹茶花生麻糬」,抹茶加上花生竟迸出讓人意想不到的火花, (一般常見的甜點都是抹茶和紅豆的搭配),我對這甜點的評價特好 ! 由於店內的座位不是很多,用餐時段一到,沒有提前預約的研究仔還稍地稍等了一下, 如果有興趣嚐嚐「恆八味屋」的朋友們,請記得先打電話預約喔! -- 吃下的才是美味, 走過的才像旅行, 看到的才叫世界, 生活的樂趣就是眼睛‧鼻子‧嘴巴‧腳! http://www.wretch.cc/blog/zine1215 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.83.210