推 newparry111:推+1218.174.220.196 02/08 21:39
推 love152:這家很像熱河路的克林義大利餐廳@@ 163.29.86.2 02/10 14:03
餐廳名稱：逗趣義式餐館
地址：台中市黎明路二段361號
電話：(04)2255-2289
營業時間：週二～五 AM11:30～PM14:30；PM17:00～PM21:30
週六、日 AM11:30～PM21:30
價位範圍：250上下
可刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：義大利麵、焗烤、手工比薩
官網：http://www.dolce.com.tw/
大口玩仔麵網誌:http://www.wretch.cc/blog/zine1215/6144056
2008年的某個週末，因為前晚才吃過火鍋大餐，所以本來只是想隨便找家麵攤吃吃午餐，
沒想到研究仔上網逛逛後，臨時改變主意，
中午就來造訪這家位於黎明路上的「逗趣」義式餐館，
餐館位於公寓大樓的一樓，簡單的外觀其實並不特別吸引人，
但誰知道裡面會不會別有洞天呢？
走！現在就進去瞧瞧～～
打開店家的點單，餐點以義大利麵居多，另外還有焗烤、燉飯、比薩及點心等等，
單點價位大約都在200元上下，每一道餐點的下方都附有簡單的餐點特色介紹，
而餐點名稱旁亦會以圖示標明該餐點辣或不辣，算是店家比較細心的地方呦！
除了單點外，也可以加值點選A餐或B餐，兩者差別則在於B餐多了餐後甜點，
（餐點本身就都有附沙拉及飲料）
環顧一下餐廳的環境，雖然空間不大，也沒有華麗的裝潢，
但是在木質餐桌椅及木櫃、紅地毯的襯托下，小麵覺得這裡帶有淡淡的復古氣息，
按照慣例，服務生先為我們送上沙拉，沙拉上頭淋上些許優格醬，
這裡的優格醬把「酸」的滋味給淡化了！嚐起來還算滿順口的，不過似乎少了點特色，
再來，小麵要推薦一下「逗趣」義式餐館的手工麵包真的很好吃，
這裡的手工麵包應該是全麥穀類麵包（是小麵喜愛的麵包口味），裡頭包有起司，
而麵包本身吃起來鬆鬆軟軟的，若再加上店家特調的蒜味奶油醬，整個香氣就更濃郁囉！
而這是加值餐的義式南瓜湯，南瓜湯嚐起來帶有些許細末，
自然的南瓜甜味與香氣很對小麵的胃，可惜的是小麵覺得它可以再濃郁一點，
（呵呵！純屬個人口感喜好，南瓜湯就是要濃濃的～）
先送上來的主餐是「焗烤芝士玉米雞肉飯」，焗烤的份量還滿大的呦！
焦黃的起司層，光用看的都想流口水啦！（果然，焗烤就是要焦黃才有賣相）
熱騰騰的香氣從焗烤內部竄升而出，每一口都是滿滿的起司香，
而玉米則讓餐點的甜度提升不少，這道焗烤料理品嚐起來格外清甜爽口哩！
接著看到的是「奶油蛋汁培根麵」，看起來似乎是很清爽、簡單的一道義大利麵，
那麼嚐起來的味道如何呢？咦！其實它的味道是濃郁的喔！
麵條中吸入了濃濃的奶油香，而燻培根的味道則在入口的瞬間蔓延開來，
（沒想到這道義大利麵料理一點也不像它的外表那樣簡單）
而另一道義大利麵料理是「獨家辣味奶油檸檬碎雞肉麵」，
（還好有拍菜單，不然這麼長的餐點名稱怎麼記得住啊）
這道義大利麵的風味比較接近泰式或越式料理，酸酸辣辣的醬汁非常開胃，
仔細看照片上頭像蛋的配料，其實它是碎雞肉啦！
酸辣的義大利麵口味小麵不常吃到，偶爾品嚐一下還挺新鮮的呢！
介紹完了焗烤和義大利麵，現在就來分享一下這裡的比薩美食，
不過，相信在小麵介紹前，大家看到圖片就已經忍不住吞嚥口水了吧！
沒錯！當小麵看見服務生端上來的比薩時，也是一樣瞪得兩眼發直，直吞口水啊！
現烤比薩要等比較久一點，熱騰騰的香氣直撲而來，真的一點也不輸各大連鎖比薩店，
因為是剛出爐，所以比薩上面的起司絲還非常軟，是會「牽絲」的喔！
在比薩的餅皮上還看得到些許的麵粉蹤跡（彷彿真的來到了義大利），
原味的比薩其實已經很好吃了！但店家還是準備了調味料供顧客自行添加，
「義式奶酪」，是超值B餐的甜點，口味如何呢？呵呵！其實小麵已經忘記了！
就留給有興趣的朋友們自己去品嚐、探索吧！
（奶酪上面淋上焦糖醬看起來倒是滿像中式的醬油豆腐）
飽餐一頓後正準備離席時，忽然瞧見店家的調味罐頗富童趣，
彩色的人形抱抱調味罐也引來小朋友的關注呢！
對了！逗趣餐廳的烹飪吧在台入門後就看得見囉！
採開放式的作業模式讓顧客一目了然（哈哈～我想廚師會有某種程度的壓力吧），
另外，這兒的服務生服務態度也很不錯，值得鼓勵鼓勵！
--
吃下的才是美味，
走過的才像旅行，
看到的才叫世界，
生活的樂趣就是眼睛‧鼻子‧嘴巴‧腳！
http://www.wretch.cc/blog/zine1215
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.168.95.205
※ zine1215:轉錄至看板 TaichungBun 02/08 19:52