作者zine1215 (研究仔)
看板Food
標題[食記] 主廚烘焙坊‧塔吉特千層蛋糕(絕妙的美味就要感動你~)
時間Thu Apr 9 20:58:29 2009
餐廳名稱:主廚烘焙坊‧塔吉特千層蛋糕
地址:北市光復南路6巷55號G
電話:02-28271400
可刷卡:不可
推薦菜色:千層蛋糕
官網:
http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/booth/chef_cake_2005
大口玩仔麵網誌:
http://www.wretch.cc/blog/zine1215/6170720
這一次受到無名美食王Eva小編的邀請,
試吃這家在奇摩拍賣名氣已經響噹噹的「主廚烘焙坊」,
商品是塔吉特系列的千層蛋糕,上圖是「塔吉特岩燒提拉千層蛋糕」,
特別之處是在中間還夾了一層有淡淡酒香味的蛋糕,增添了獨特的美味,
(這個光看外觀就已經口水流不停了,接下來是要研究仔怎麼拍下去啦!)
說到這個千層蛋糕,最主要的就是要嚐嚐它那層次分明的口感,
再來就是看看店家的功力如何把口味發揮到極限囉!
商品剛寄到時的時候,
研究仔就被這富有設計感的外包裝給吸引住了(研究仔喜愛漂亮的設計~忍不住阿~),
盒蓋上寫者「塔吉特」,當下還搞不清楚這是哪一家的商品,後來經過上網調查才知道,
原來就是「主廚烘焙」的商品之一呢!
這一盒是綜合口味,四種口味放在一起,
這種新式的蛋糕盒研究仔是還第一次收到哩(雖然已經很普遍了 ><),
蛋糕的旁邊有塑膠保護著,而刀子、盤子等餐具則是放在蛋糕底下喔!
在試吃之前,先打開來欣賞一下,
此時一起參與試吃的叔叔、嬸嬸、堂弟們竟然一起發出「哇~」的一聲,
大家見到蛋糕興奮極了!
這是「塔吉特蕾雅起士千層蛋糕」,除了香濃的起士,還多了一層「白蘭地黑櫻桃」,
絕佳的搭配讓研究仔嘴巴一直沒停過,淡淡的酒香配合千層蛋糕的特殊風味,
(頓時感覺自己晉升為貴族階級)
這種平時吃不到的美妙滋味確實很值得推薦給大家,
這是「塔吉特貝里斯牛奶層蛋糕」,不喜歡酒味朋友應該會很歡這一款,
光是單一的奶香就很吸引人了,
「塔吉特修格拉巧克力千層蛋糕」,巧克力甜度對研究仔來說剛剛好,
多吃幾口也不太會膩呢!
綜合以上四種口味的試吃,研究仔對他們家的整體評價很不錯!
蛋糕是使用冷凍宅配送過來的,
在冷凍的溫度下可以保存14天,冰涼的蛋糕嚐起來特別讚呢!
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吃下的才是美味,
走過的才像旅行,
看到的才叫世界,
生活的樂趣就是眼睛‧鼻子‧嘴巴‧腳!
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