推 seamoon:推~這間是我目前認為最好吃的牛角麵包123.195.161.168 04/11 00:32
http://www.wretch.cc/blog/zine1215/6171082
這一家研究仔認為「殺很大」的牛角麵包,也是在奇摩拍賣人氣很旺的店家;
這一盒綜合口味的牛角麵包,分別有「原味」、「純奶酥」、「葡萄奶酥」、
「巧克力」、「紅麴」、「焦糖瓦片」、「香蒜」、
「咖啡」、「花生」及「蔓越莓瑪芬」,
這十種口味在研究仔和家人仔細地品嚐後,一致認為「角之館」實在太厲害了!
各種口味的色、香、味都發揮得如此淋漓盡致,也難怪這牛角麵包在網路上人氣爆夯,
秀一下它的包裝吧!有可愛的LOGO,旁邊則貼上口味標示,
十種口味研究仔都很喜歡,但其中「香蒜」口味的牛角最讓我難忘,
(第一次吃到香蒜的耶!原來牛角麵包不僅是只能有甜口味喔!)
除了風味極佳外,角之館的的牛角還有另一向獨門特色,那就是都包有內餡兒,
呵呵!仔爸還因此對這含有內餡兒的牛角發出驚訝的讚嘆~
看完牛角麵包後,再來要介紹的是「加厚版--提拉米蘇」,在試吃之先看看包裝吧!
(喔! 竟然還榮獲金牌獎,看來又是甜點界的一枚狠角色!)
這個加厚板的提拉米蘇高度有5公分,一般常見到的多是3公分左右,
別以為只差區區2公分,品嚐起來的滿足感可是遠遠地超過這2公分呢!
再來看看它還有什麼特別之處?
當宅配大哥將蛋糕送到研究仔手中時,當下我就在想會不會已經糊成一片啦?
(答案揭曉,一切沒問題,OK!OK!)
除了宅配大哥的細心,角之館還貼心的在蛋糕的旁邊加了保護裝置及卸除說明,
連小細節都幫大家照顧到喔!
蛋糕上面簡單的裝飾(這麼小的字要怎麼寫上去啊?),
除了加厚,在蛋糕的底層是鹹鹹的餅乾(有點像是派),
而提拉米蘇吃起來有淡淡的酒香味(萊姆酒?咖啡酒?還是白蘭地?研究仔分不出來),
不過,略帶甘苦的咖啡味加上香濃的鮮奶油,
吃起來剛好平衡了兩種極端特性,不會膩喔!
多了餅乾層的提拉米蘇,同時也多了新鮮感,
享受著嘴裡的甘甜,心中遙想著:「這是屬於成人(因為有酒香)的美味阿~」
第三樣試吃的產品是綜合口味的「北海道戚風蛋糕」,
(這種蛋糕的特色就是~ 長的很醜!哈……是可愛的醜啦!),
之前在網路上看到人家的戚風蛋糕照片,那時心想:
「哇~怎麼會有人做這麼醜的蛋糕,而且竟然還有這麼多人喜歡吃」,
沒想到,今天蛋糕出現在我面前了( >< ),
戚風蛋糕共有「原味牛奶」、「可可巧克力」、
「養生山藥」及「提拉米蘇」等四種口味,
角之館的戚風蛋糕感覺起來稍微比較粗一點(有看到氣孔喔),
不過蛋糕的溼潤度、餡料的搭配等等,研究仔仍然覺得相當可口,
最後,這三盒試吃品在研究仔家中評選,以牛角麵包和提拉米蘇勝出!
--
吃下的才是美味,
走過的才像旅行,
看到的才叫世界,
生活的樂趣就是眼睛‧鼻子‧嘴巴‧腳!
http://www.wretch.cc/blog/zine1215
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.161.64.56
餐廳名稱:角之館
地址:台北縣樹林市保安街一段287-6號
電話:0918505861
營業時間:08:00~22:00
可刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:牛角麵包
大口玩仔麵網誌: