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嚐過嗎?手工冰淇淋? 這次格友向研究仔推薦的這家手工冰淇淋,
老闆不但自行研發口味,
看了官方網站的製程說明,才發現老闆不但堅持手工製作,而且採用天然素材,
進而研製出「低熱量、低脂訪、低糖」的冰淇淋呢!呵呵!
這真是愛吃又怕胖者的消暑盛品啊~
這就來看看到貨時的包裝吧!
到貨時大箱子裡裝有三小箱,而每一小箱子裡頭都裝了兩盒冰淇淋,
除了冰淇淋外,裡面還貼心的附了一個小木勺及三支冰淇淋木匙
(沒試過用木杓吃冰淇淋,感覺挺新鮮的),
另外,少不了要附張名片及產品DM,「維洛那」是採用網路訂購,沒有實體店面喔!
把各個不同口味的冰淇淋併在一起,看起來有點小壯觀,
還沒入口就已經開始感受到陣陣涼意,
冰淇淋用透明塑膠盒裝盛,每盒容量1公升,
其中比較特別的是抹茶、提拉米蘇及香草口味,
為什麼這麼說呢?因為冰淇淋上面竟然有抹茶粉及可可粉耶!
更誇張的是在香草口味的上頭還有一片「金箔」,
哇~這些冰淇淋不僅大走健康風,而且還很有料呢!
在天天飆破34度的炎炎夏日裡最適合來口沁涼冰品,這就來嚐嚐各種口味的滋味如何,
「馬達加斯加香草」,是六種口味中研究仔最推薦的!
仔細看冰淇淋裡頭會有小小的香草顆粒(黑點點),
入口後有淡淡的香草味,鮮奶的味道非常濃郁,甜度比一般冰淇淋還來得低些,
口感滑順細緻(這是來自純手工的精華),很明顯地勝過市面上的多數冰淇淋,
「提拉米蘇」,若是以提拉米蘇的角度來看,滋味上少了提拉米蘇的誘人酒香,
雖然有可可粉和馬士卡彭乳酪的加持,但研究仔仍覺得優點沒有完全發揮出來,
但若是以品嚐冰淇淋的角度來看,其口味特別、香濃順口,是大人小孩都可接受的口味,
「黑炫芝麻」,這道口味比較養生,非常適合長輩品嚐(中年以上),
但研究仔本身沒有很喜歡。
「京都櫻花」,嚐起來的風味有點兒類似梅子,日本櫻花用鹽醃製後加入冰淇淋中,
吃起來甜甜鹹鹹的,很特別的味道,小缺點是多吃幾口可能容易覺得膩,
「宇治抹茶」,口味鮮明,上頭的抹茶粉極香,
再搭配上綿密的冰淇淋口感,喜歡品茶的人應該都會喜歡,
「典雅巧克力」,帶有苦甜滋味的巧克力冰淇淋,入口後帶出濃濃的巧克力香,
雖然巧克力口味的冰淇淋並非稀有,但是它有別於一般市售的甜膩滋味,耐吃度極高喔!
最後,帶大家來看看DM上的說明,哈哈!大家應該最在乎熱量吧!
它只有一般冰淇淋的1/3以下喔!
品嚐冰淇淋是一種壓力的釋放,是一種生活的Fu~吃冰淇淋不僅僅只適合夏天呦!
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吃下的才是美味,
走過的才像旅行,
看到的才叫世界,
生活的樂趣就是眼睛‧鼻子‧嘴巴‧腳!
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◆ From: 210.64.150.16
餐廳名稱:維洛那‧義式手工冰淇淋
電話:0981-316172
推薦菜色:馬達加斯加香草冰淇淋
大口玩仔麵旅遊美食誌