餐廳名稱：金光肉圓、聞香下馬
地址：
苑裡金光肉圓 苗栗縣苑裡鎮天下路80號(苑裡市場外圍)
聞香下馬 苗栗縣苑裡鎮天下路98號(分駐所、消防隊北邊40公尺)
大口玩仔麵旅遊美食誌
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看到這篇標題名這麼地「落落長」，就知道今天研究仔要來介紹一段豐富的行程囉！
這個行程上次到苗栗「雲洞山莊」賞雲海的隔天，一行人下山後的延續行程，
來到苑裡，延著路旁便可以見到許多的古老建築，
經過一位地主格友的介紹後，才開始慢慢的了解這個可愛的純樸小鎮，
人家說來到苑裡，如果要吃，就絕不能錯過這裡的特產，
至於是什麼樣的特產呢？答案是「鯊魚」！
沒錯！我們停歇到的第一站跟鯊魚有著密切關聯～
「進發魚丸店」位於市場內，在當地可是名氣特響亮的喔！
仔細看旁邊還有幾張美食節目到訪的留影，
老闆見我們到來，馬上熱情的請我們試吃魚丸，
研究仔品嚐後發現原來這是使用鯊魚肉製成的魚丸，
和我們常吃到的魚丸素材大大的不同，口感不但Q軟，
香味也特別，一斤魚丸售價100元，平價又美味呢！
來到苑裡，還有一個好地方推薦大家可以去走走、拍拍照，那就是「山腳國小」，
這裡有什麼特別的呢？位於學校裡頭有四棟「日治後期宿舍」，
這幾棟建築是混合西式作法的和風建築，
原本在民國90年的時候因為被列為危險建築而報廢，
所幸於民國93年獲得文建會的補助後，
得以恢復它的原始樣貌，相關歷史故事大家可以上網查詢，
研究仔之推薦這裡，是因為攝影景致很棒！
接下來介紹這家，同樣小有名氣的「垂坤肉鬆店」，雖然是肉鬆店，
不過許多人也喜歡他們家的鱈魚條系列以及餅乾類商品，
不知道要買什麼的話，還可以請店員拿一些讓你試吃看看喔！
再來這一家真的可以填飽肚子、滿足大家的無盡食慾，
不過它和鯊魚料理沒關係 （廢話！看圖也知道！）
「金光肉圓」，因為店面很小，所以假日時常可見客人餓著肚子，
卻又只能在門口引領期望的景象，
好在客人流動率高，這裡主要品嚐的小吃就是肉圓和魚丸湯
（疑？沒想到店內竟然還有賣香腸呢！）
但若和好吃的肉圓相較之後，一支25元的香腸似乎不太能引起我們的興趣～
肉圓才是這裡的主角，他們的肉圓皮Q有嚼勁，
聽當地熟客說醬料之外，加點辣會更美味，
果然！店家的特製辣椒醬研究仔吃過後真的讚聲連連（個人口味不一，
當天也有格友絕得太油或口味一般），
肉圓一顆25元，相較於研究仔愛吃的桃園「鳥蛋肉圓」35元比起來，
雖然稍微小顆一些些，但口味各有特色，都推薦啦！
這裡的魚丸也是鯊魚丸，芶芡特別地濃，加入些許的醋後，喝起來別有一番風味！
最後的這家「聞香下馬」，就是要來品嚐不一樣的鯊魚料理啦！趕緊進去瞧瞧～
除了筍子鮮甜好吃外，比較特別的是右邊這盤「滷土黃魚」，
店家經過三日的精滷後，整隻魚看似無恙，
但其實魚的所有地方以及骨頭都已滷到軟爛，享用整條魚時都可以輕鬆的取肉品嚐，
這不用努力挑魚刺的土黃魚嚐起來特香！
這是「油條絲瓜」，
油條因為吸入了鮮甜的絲瓜汁而顯得……簡直不能算是「油」條了吧！
而絲瓜稍微保有清脆的口感，除了好吃還是好吃，實在沒什麼好挑剔的，
「鯊魚煎餅」，這是苑裡當地有名的家常菜，
使用雛鯊（雙髻鯊）以及豬肉等調味料製作而成，
（沒吃過吧！不！不研究仔來說連聽都沒聽過呢！）
由於鯊魚肉較為軟嫩，所以這煎餅比大家想像的要軟得多，研究仔覺得嚐起來小有驚喜！
這個特別的味道是先前所想像不到呢！不錯的味覺新體驗～
「鹹酥鯊魚」，這道料理也很棒！不禁讓我想到了小琉球的「炸鮮魚塊」～
以上幾間店推薦給大家嘍！穿梭在苑裡的鎮上，還可以一邊欣賞古老建築，
聽說也有好幾個電視台拍攝短劇都選在這兒取景喔！
「苑裡」很適合週休假日安排半天行程來逛逛！
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吃下的才是美味，
走過的才像旅行，
看到的才叫世界，
生活的樂趣就是眼睛‧鼻子‧嘴巴‧腳！
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