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餐廳名稱:溫馨小屋自然風尚早點 地址:台中市大業路32號 電話:04-23275988 營業時間:05:30~17:30 每人平均價位:90~120元之間 大口玩仔麵旅遊美食誌: http://www.wretch.cc/blog/zine1215/6251332 http://zine1215.pixnet.net/blog/post/30305935 暌違已久的早午餐又來囉~這次特別選則了「溫馨小屋」作為2010年的第一餐, 除了因為跨年關係,所以睡到自然醒(來不及吃早餐)外, 也因為它的豐盛度讓人有精神大為振奮的效果, 哈哈!2010年1月1日的第一餐果然讓人元氣滿滿,充滿活力的美好開端! 這是研究仔和小麵第二次來溫馨小屋用餐, 因為有過第一次的愉快經驗,所以還這特地帶朋友喔! 位於轉角的溫馨小屋位置不難找,但冬天天氣寒冷, 所以餐廳外圍用透明擋風帷幕圍了起來, 稍稍地影響了它的美觀,不過,只要不影響餐點品質就好囉!(人家也是怕客人受凍啊) 這天,原本以為跨年大家都會累翻,應該是過中午才會出現人潮吧! 沒想到溫馨小屋內早已是人聲鼎沸、高朋滿座,連騎樓的桌椅也都坐滿嚕~ 我們一行人飛快地點完了餐點, 而店家則也以飛快的速度為我們上餐(上餐速度快也是這兒的特色), 首先登場的是「溫馨總匯套餐(豬排)」 ,也就是三明治總匯, 95元的中低價格真是讓人跌破眼鏡, 套餐包含三明治總匯、薯條及飲品(伯爵奶茶、豆漿、鮮奶三選一), 總匯三明治內夾有豬排、煎蛋、生菜、火腿、起司等等,層層又疊疊的模樣超級吸睛, 烤過的土司片依然口感鬆軟,另外, 最底層的香酥起酥(照片中最右邊那片)也加分不少, 整份總匯套餐不但是主角表現不俗外,就連配角也都是上上之選, 小麵個人就非常喜歡他們家的薯條,是吃得到馬鈴薯香的呦! 而且重點是它嚐起來不油膩! 而伯爵奶茶的半茶半奶比例也是小麵喜歡的~怎麼什麼都合胃啊~ 總匯三明治除了夾層裡的主菜(雞肉、豬肉、牛肉)種類不一樣外, 其餘配料都是相同的, 如果食量不大的人應該兩人共點一份就夠吃囉! 再來是「特製脆皮蛋餅套餐 」,90元,顧名思義它的外皮當然就是「脆」! 不過這道餐點小麵似乎沒有吃到內餡兒, 只嚐到蛋餅皮,所以沒辦法為大家好好分析分析, (我連蛋餅的配菜是美式熱狗還是義式香腸都忘了……不好意思啊~) 那就留待大家自己去品嚐它的箇中滋味囉~ 附餐的沙拉,裡面全都是生菜水果,沙拉風味算是不錯,有掌握到「鮮」的原則, 唯獨因為它是用小缽裝盛,所以食用上有點兒不便, 最後,這是小麵欽點的「佛卡夏套餐(豬排)套餐」, 120元算是溫馨小屋內比較高價位的餐點, 老實說,想點這套餐點的第一個念頭是它的名字很特別,有種慵懶浪漫的感覺, 其次,是因為它讓小麵想起曾經在天堂小舖吃過的口袋餅,或許是因為長相有樸實感吧~ 所以對於它,小麵可是滿心期待呢! 佛卡夏的麵包皮口感非常獨特,外層烤得脆脆的,但又不至於到「滿地麵包屑」的層度, 在外層底下的白色麵包主體,嚐起來鬆軟, 奇妙的是有點「空氣感」(看得到麵包大大的氣孔), 內餡兒主要是生菜和豬肉片,事先醃過的豬肉片再灑上點黑胡椒就很美味囉~ 如果已經吃膩三明治或漢堡的朋友們,不妨可以嚐嚐不一樣的佛卡夏風味, 發現介於三明治與漢堡之間的美味地帶~ -- 吃下的才是美味, 走過的才像旅行, 看到的才叫世界, 生活的樂趣就是眼睛‧鼻子‧嘴巴‧腳! http://www.wretch.cc/blog/zine1215 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.43.6.156 zine1215:轉錄至看板 TaichungBun 01/28 21:52