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餐廳名稱:阿鴻臭豆腐 地址:台南縣歸仁鄉民權路與中正路口 電話:0935228332 營業時間:14:30~18:30 (星期四公休) 每人平均價位:35、45、55元 大口玩仔麵旅遊美食誌 http://www.wretch.cc/blog/zine1215/6248765 很多人喜歡旅行,或許是喜歡旅行的自由、或許是喜歡旅行的輕鬆, 也或許是愛上旅行的驚喜, 在之前的「台南肥2公斤」之旅中,我們就意外有了一段的美食驚喜插曲, 還記得在歸仁逛完體育用品店後, 根據可靠線報,我們一行人找到附近的「阿鴻臭豆腐」攤, 應該是下午四點多吧!攤位前已經排了長長的人龍囉! (人潮接踵而至,排隊的人群沒有間斷過呦), 雖然寒風颼颼,但站在攤位前排隊的心卻是熱呼呼的(開始盤算要點大、中、小盤?), 臭豆腐小盤35元、中盤45元、大盤55元,消費算是一般價位, 在攤位的後方搭了鐵皮室內座,最適合我們這種「出外人」坐在裡面大啖美味, 來囉~剛炸出來的臭豆腐好香啊~(一時之間還真不知該說它是臭還是香哩!), 店家在臭豆腐上頭堆滿了一座泡菜小山,看起來就覺得很過癮,那嚐起來呢? 先試一下泡菜的口味好了,酸辣滋味跟想像中的差不多, 不過泡菜的脆度卻超乎小麵所想, 呵呵!這風味有吸引到小麵, 一不小心可是會吃上癮的呦(小麵不喜歡台式泡菜出現爛爛的口感~) 再來是主角~臭豆腐, 小麵發現阿鴻臭豆腐的體積是呈現一小塊一小塊的(比一般臭豆腐要來得迷你), 或許也因為這樣,所以臭豆腐炸得極酥,從內帶外就是一整個「酥啊~~」! 不過,很厲害的一點是,它嚐起來竟然一點油膩的感覺也沒有, 另外,搭配泡菜和臭豆腐的醬汁也很順口, 甜甜的單純醬味兒,彷彿搭配什麼料理都OK呢! 最後,建議敢吃辣的朋友們,加點辣醬調味,美味程度更升級呦! -- 吃下的才是美味, 走過的才像旅行, 看到的才叫世界, 生活的樂趣就是眼睛‧鼻子‧嘴巴‧腳! http://www.wretch.cc/blog/zine1215 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.64.150.200 zine1215:轉錄至看板 Tainan 01/15 13:31
winderin:這間有時還不到6點就已經賣完了 QQ 01/15 15:18
as67:推這間 打包回家吃又是另一番滋味,豆腐吸飽泡菜的汁好美味 01/15 20:11
lovewada:地點應該是民權路和"中山路"口喔。 01/16 21:33
realme:我吃了好多年了 01/21 10:34