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餐廳名稱:好煮意 地址:桃園市慈光街124號 電話:03-3577717 營業時間:1:30~14:30,17:00~21:00 (週日公休) 每人平均價位:約200元 大口玩仔麵旅遊美食誌 http://www.wretch.cc/blog/zine1215/6260078 http://zine1215.pixnet.net/blog/post/30601931 前一陣子,愛好美食的好朋友帶研究仔來到這家有趣的小餐館, 位於桃園的慈光街, 外頭的招牌並不是很亮眼,也沒有華麗的裝潢, 但它平價的美味,已經讓許多愛好美食的網友大力推薦! 套餐的前菜「鮮蝦冷捲」,半透明的外皮可以清楚的看到裡面的真材實料, 研究仔一問才知道,原來這裡賣的是偏向南洋料理,這就來好好的開始品嚐吧! 這裡裝潢的風格簡單,帶有淡淡的異國風味,室內的空間不大,約十幾個座位, 點菜的方式是先點一項基本的主食(價位約100~130元), 再加上70元,就可以升級成套餐了, 另外,也有提供多人聚餐的合菜,也可以單點特殊的料理, 套餐可以加選前菜還有甜點或飲品,一個人消費約200元左右,相當的平價, 前菜「串烤沙嗲」,嚐起來有種特殊的香料味, 很特別,也很美味!很適合喜歡重口味的朋友! 另外加點的「春捲」,還附了九層塔和生菜,旁邊沾醬是魚露, 這道春捲炸得相當的酥脆,光看外皮就已經難以招架啦! 這裡則是要將它包進生菜、搭上九層塔、魚露一起享用, 不僅口感豐富,連味覺上也很有驚喜! 這也難怪要特別加點這道料理啦! 另外,「鮮蝦冷捲」裡頭除了蝦子外,還可以見到一些肉片、米線,沾上些許魚露品嚐, 口味和酥脆的春捲又是不一樣的感覺,這道料理我也很喜歡! 這是餐館的人氣料理「泰式酸辣鮮蝦米線」110元, 研究仔印象最深刻的是那酸酸辣辣的湯頭, 帶有濃郁的香茅味,剛開始喝湯還不太習慣它的酸味, 不過這湯讓我是越喝越順口,最後還把它喝乾了呢! 裡頭的用料也非常的豐富,另外,不少的香料都是要先夾起來, 當然不是吃掉,是放在旁邊啦! 研究仔是第一次品嚐這種米線,口感比起一般的麵條還要來得硬,不太軟嫩, 不過放在這湯頭當中卻很適合,這讓我想到好吃的清水排骨配上粗米粉, 另一道主食「脆皮雞腿飯」110元,除了雞肉,還附有簡單的家常菜, 這道脆皮雞腿剛送上來研究仔還真看不出它是什麼呢!一整個很像藝術品, 炸得酥脆的雞腿,沾上盤底的些許酸甜醬汁,非常的對味!是一道很棒的料理~ 甜點有幾項西米露和飲品可以選擇,若是再加20元, 就可以享用到這碗料多味美的「摩摩喳喳」啦! 西米露、芋頭、亞答子、紅毛丹、波羅蜜(似乎還露了什麼?綠豆?大紅豆?我真的忘了), 搭配上香濃的椰奶,用料豐富蠻,讓人覺得很物超所值呢! 來這裡享用南洋料理,相當的平價、CP值還蠻高的喲! -- 吃下的才是美味, 走過的才像旅行, 看到的才叫世界, 生活的樂趣就是眼睛‧鼻子‧嘴巴‧腳! http://www.wretch.cc/blog/zine1215 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.43.9.159 zine1215:轉錄至看板 Taoyuan 03/19 01:13