精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:漁行大支佬黑輪(哈馬星黑輪伯) 地址:高雄市鼓山區濱海一路85號 電話:07-531-2082 營業時間:15:00 P.M.~ 2:00 A.M. (週一公休) 大口玩仔麵旅遊美食誌 http://www.wretch.cc/blog/zine1215/6264366 http://zine1215.pixnet.net/blog/post/30761124 走在這鼓山渡輪站旁的老街上,很難不被上頭寫著「超大支黑輪」的招牌吸引過去, 原來這家就是有名的「哈馬星黑輪伯」!聽說這裡獨家超大支的黑輪就是他們的招牌呦! 晚餐時段,來這裡品嘗小吃的客人不斷湧入,連找個位子都要排隊呢! 直接到小攤子前面跟老闆點菜,另外還附有鮮甜的黑輪湯(自取)~ 來來來!就是這支讓大家直呼:「好大~~」的黑輪! 長度將近30公分、重量約半台斤!相較之下, 隔壁的豬血糕就好像「哈比人」一樣嬌小可愛, 份量大約是一般小支黑輪的四倍大,每支40元, 親切的老闆幫我們把黑輪切片,裡頭最特別的是還包了鹹鴨蛋, 這支超大黑輪嚐起來真是美味極了!有大夥兒喜歡的Q軟口感, 搭配簡單的醬汁更是風味絕佳! 原來老闆使用每日早上購買的新鮮的魚漿製作, 純手工的真材實料,難怪口味這麼的迷人~ 另外點的豬血糕、丸子、高麗菜捲也都不錯! 最後這道「烤黑輪」大家也是讚不絕口~ 這和大支黑輪嚐起來又是不一樣的感覺, 有著酥脆的外皮,外頭灑上了一些花生粉,嚐起來鹹鹹甜甜, 倒是忘了價位多少? (知道的朋友幫我補一下^^) 以上,推薦給大家~ -- 吃下的才是美味, 走過的才像旅行, 看到的才叫世界, 生活的樂趣就是眼睛‧鼻子‧嘴巴‧腳! http://www.wretch.cc/blog/zine1215 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.161.65.5 zine1215:轉錄至看板 Kaohsiung 04/12 22:03