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餐廳名稱:虎兒油飯 消費時間:2011年7月 地址:嘉義縣朴子市平和路16號 電話:05-3798148 營業時間:12:00~24:00 大口玩仔麵旅遊美食誌 http://www.wretch.cc/blog/zine1215/6308220 http://zine1215.pixnet.net/blog/post/35405655 嘉義朴子市給我的印象總是暗藏了許多的美食, 往往在狹小的街道中發現人氣小吃,處處衝滿台灣味的料理在這裡可是挖也挖不完! 來到朴子市尤其是從「配天宮」附近開始延伸的商圈, 這裡更是嘉義縣政府「朴子魅力商圈營造計畫」的主要地帶。 「虎兒油飯」,這有趣的店名原本是第一代老闆的乳名, 美味的油飯在這裡非常受歡迎,店面目前是第二代接管。 在這裡附近常可以見到看到如左下角「朴子魅力商圈」的看板, 這就好像掛保證的金牌一樣,來朴子市必嚐的美食啦! 另外,虎兒油飯的店面不大,在地人外帶居多, 而他的地址就位於上次介紹的「顧家雙胞胎」隔壁喔! 牆壁上有許多藝人的簽名,其中還「伍佰」喔!(伍佰是嘉義蒜頭人) 隨著物價上漲,這裡的外帶油飯從25元漲到35元, 雖然價位調動,但店家食材、口味有所堅持,老饕們照樣常常光顧。 這兒的油飯與我們印象中的油飯或是米糕不太一樣, 蒸好的油飯再淋上滷汁、魯肉,其實更像是米糕的作法, 光是在這兒等外帶,香噴噴的滷肉就已經讓人不斷的流口水, 另一鍋黑溜溜的其實是滷「鴨蛋」,內行的都會加10元來上一顆。 外帶(大份)油飯40元+滷鴨蛋10元,這樣一個人的份量剛剛好, 打開便當盒、濃郁的滷汁香氣不但吸引了我,同時也吸引住了一旁的4隻小狗...... 細長的糯米飯帶有極佳的口感,我喜歡他們滷汁中有油蔥酥以及蒜味的香, 肥瘦肉搭配適中,整份吃完也不會覺膩口。 另外原本以為是一般的滷蛋,嚐了之後發現這蛋黃稍大、 又香又好吃的其實是鴨蛋呢!推薦一定要加的啦! 虎兒油飯與從前嚐到的油飯都不太一樣, 糯米飯與滷汁搭配得又香又好吃,來到朴子的朋友們,記得買來品嚐看看呦! -- 吃下的才是美味, 走過的才像旅行, 看到的才叫世界, 生活的樂趣就是眼睛‧鼻子‧嘴巴‧腳! http://www.wretch.cc/blog/zine1215 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.37.13.63 zine1215:轉錄至看板 Chiayi 07/25 22:43
wowowa:簽名那裡是陳昇在嗆伍佰嗎XDD 07/25 23:07
pmtinameow:原PO家的狗XDD 07/25 23:30