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餐廳名稱:The Red Crab 消費時間:2011年/4月 地址:(Greenbelt 3)Paseo de Roxas cor. Legaspi St., Ayala Center 電話:(63 2) 757-4129, (63 2) 757-4716 大口玩仔麵旅遊美食誌 http://www.wretch.cc/blog/zine1215/6306349 http://zine1215.pixnet.net/blog/post/34940901 「The Red Crab」,這家在東南亞熱門了好幾年的餐廳, 在我們菲律賓旅遊的第四天行程中, 終於有機會品嚐到他誘人的海鮮料理,瞧這一大鍋放在自助區的螃蟹,就是不怕人家吃, 要吃多少就拿多少,這種豪氣的餐廳在台灣可是找不太到的呢! 「GREENBELT」,菲律賓著名的大型購物中心之一,這裡除了各種品牌服飾店之外, 也聚集了多樣的美食餐廳, 「The Red Crab」就位於這個購物中心裡, 室內用餐空間最特別的地方在於每個桌上都放著金色的桶子,這是做什麼用的呢? 其實這就是等一下讓我們放蟹殼的地方, 這裡的用餐方式分為兩種,一種為自助式吃到飽,現場菜色不多,但食材看起來還不錯, 若想要吃得更好一點,那麼可以和我們一樣,選擇用點餐的方式, 自助區還有棉花糖、巧克力噴泉,另外果汁方面,來到菲律賓當然是喝現打的芒果汁嘍! 桌上的餐具還真是齊全,連吃螃蟹用的夾子、圍巾都有, 來看示範,就是要這樣裝備齊全才可以開始用餐, 不然等一下可是會吃得全身都是,哈哈~ 前菜沙拉,清爽的開胃菜, 開胃菜,鐵板煎烤小管,軟嫩的小管在這裡化身成美味的開胃菜,非常的好吃! 白飯,上面是另外加上去的炸蒜頭,來到菲律賓白飯加蒜頭或是蒜頭炒飯都好好吃呢! 主菜上桌,菜單上英文長長的介紹, 那個湖的什麼螃蟹,搞得我有看沒有懂,總之這隻螃蟹非常的巨大, 大約可以跟橄欖球比了吧! 我光是吃這一隻蟹腳就覺得份量十足!這King size 的畫面真令我懷念, 魚料理,有點像是在吃石門水庫的活魚三吃,料理方式感覺很中式, 另外還有炸魚、魚湯等料理,最後再來一盤鮮甜的西瓜、芒果, 這頓飯讓我們這群剛從「The Farm」渡假中心出來的野獸們感到好滿足! 有趣的圍巾還有金色的大桶子、超大的螃蟹料理、好吃的小管開胃菜, 以上推薦給大家嘍! -- 吃下的才是美味, 走過的才像旅行, 看到的才叫世界, 生活的樂趣就是眼睛‧鼻子‧嘴巴‧腳! http://www.wretch.cc/blog/zine1215 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 223.142.9.80 zine1215:轉錄至看板 travel 05/28 20:00