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還記得上次到左營吃了「劉家酸菜白肉鍋」還有「龔家楊桃湯」,
連逛眷村都跑去吃「口袋燒餅」,真是太瘋狂、太超過了!
這次我們多了內行的在地人帶路,快、狠、準的再度殺到了左營,
除了要試試另一家永吉楊桃湯之外,
最讓我感興趣的就是這「蔥肉餡餅」了!趕緊帶大家看看~
話說內行人帶路,快、狠、準,連攤子剛開、還沒人排隊我們就到了,位於左營軍校路與
實踐路交叉口,這裡有兩攤蔥肉餡餅,
通常是這家U.KI的人比較多,
不一會兒,一回頭才驚覺後面已經排成一排啦!
蔥肉餡餅加蛋每個20元,又是一項CP值逼近爆表的經典小吃!
店家的蔥肉餡餅現場手工製作,採半油炸的方式製作,
最後加個蛋還有九層塔就完成了!
醬料附在一旁,採自助式,喜歡重口味的自己加~
在蛋與餡餅之間夾了九層塔,嚐起來超香、超讚!
裡面的內餡就如這道小吃的名子,採蔥與肉的結合,口味上與一般豬肉餡餅類似,
另外餅皮剛起鍋不久嚐得到酥脆的口感,
若放冷一點則會變得相當的Q彈,口感非常不錯,整體搭起來真好吃!非常值得推薦喔!
20元能夠有這麼多料,份量也不小,高雄左營果真是個好地方,
連小吃都這麼甘心~~~ 推薦給大家嘍!
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吃下的才是美味,
走過的才像旅行,
看到的才叫世界,
生活的樂趣就是眼睛‧鼻子‧嘴巴‧腳!
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※ zine1215:轉錄至看板 Kaohsiung 10/25 23:20
餐廳名稱:U.KI 蔥肉餡餅
消費時間:2011年10月
地址:左營軍校路與實踐路交叉口(左營福利站對面)
電話:0928-793753
營業時間:下午時段
大口玩仔麵旅遊美食誌