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餐廳名稱:安德魯餅店 消費時間:2011年3月 地址:路環島路環市中心撻沙街1號地下 電話:+853-28882534 營業時間:7:00~22:00 大口玩仔麵旅遊美食誌 http://www.wretch.cc/blog/zine1215/6307458 http://zine1215.pixnet.net/blog/post/35229709 現在來到澳門品嚐美食,除了有名的豬扒包之外,就屬葡式蛋塔最受歡迎了! 前幾篇介紹了位於市區的「瑪嘉烈蛋塔」, 其實與此篇要介紹的「安德魯餅店」有著一段故事, 創立於1989年的安德魯餅店, 招牌的蛋塔是由安德魯先生將傳統的葡式蛋塔改良而成,除了減少糖的用量, 也改用英式奶皇餡來製作,進而成了現在熱門的葡式蛋塔。 在1997年安德魯先生與太太離婚, 離婚後太太將市區的2家安德魯餅店改為現在的「瑪嘉烈蛋塔」, 而安德魯先生則是留在路環的老店經營,雖然現在安德魯先生已經過世, 不過這遠近馳名的好味道還是吸引大批的遊客前來品嚐, 安德魯餅店非常非常的小,當人多的時候就只能這樣慢慢的排隊, 店內除了有名的葡式蛋塔,也賣麵包、蛋糕等點心, 其實這裡除了有名的蛋塔外, 這款花生朱古力泥蛋糕也蠻特別的,雖然甜度頗高,口味還不錯! 或是幾款牛角麵包也是不錯的搭配! 招牌葡式蛋塔一盒六入(葡幣45元,平均一個7.5元,若是單買一個則是8元), 另外,如果你想要現場吃,店內也有販賣飲料, 剛拿到的蛋塔還是熱呼呼的,濃郁的雞蛋香氣加上軟嫩又不那麼甜的內餡, 相較於瑪嘉烈蛋塔,我個人比較喜歡安德魯,雖然要來到這裡比較耗時間,需要搭車, 但也可以順路到路環逛幾個景點再離開,剛剛好! 瞧這閃亮亮的內餡可以說是甜點中最邪惡的代表了! 另外,如果你的行程無法安排到這裡來, 店家還有外送機場的服務,只要留下手機以及航班時間, 訂購10打=120個就可以免費外送嘍!(120個其實要很多哩!) 不過這款美味的葡式蛋塔大家回去後都說當天買太少,沒想到帶回家都不夠分呢! 因此下次去的話,我看真的要買10打才夠啊! (老闆!我要打10個~ 阿~ 錯了錯了!是10打外帶!) P.S. 1.現在安德魯餅店在威尼斯人裡面也開了分店。 2.附近還有一間安德魯咖啡店,若是想要在室內慢慢享用蛋塔,可以考慮到咖啡店。 -- 吃下的才是美味, 走過的才像旅行, 看到的才叫世界, 生活的樂趣就是眼睛‧鼻子‧嘴巴‧腳! http://www.wretch.cc/blog/zine1215 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.37.0.242