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夏天就是要吃冰!而這好吃的冰吃來吃去我還是覺得傳統的剉冰好吃啊!
不但風味可依自己選擇的食材來做調整,並且也不會有冰淇淋吃完那種油膩感。
悠閒的週末,今天就來介紹冰品吧!
中午在精誠路上用完餐,在附近找了家冰店享用飯後甜點,剛看到這「冰廚房」的招牌,
頓時還以為這是家洗衣店???
如果不是下面寫著傳統冰品,我還真以為這裡賣了什麼酷炫的新玩意兒~
看到名片上的品項,這才確定是傳統的冰品,除了傳統自助選擇口味的吃法外,
這裏還分為紅豆、綠豆、芋頭、水果、果汁等五類,見到紅豆冰品的組合種類較多,我想
紅豆商品應該是他們最拿手的了。
這天外頭太熱,大家迫不及待每個人來一碗,大部分的單價為40~50元不等,
雖然比常見的剉冰35元貴一點點,
但這裡冰品的份量也相對大上不少,(每個人吃上一碗還真有點太多)
尤其大家不要看那個盤子上的區塊,其實盤子下還有一個凹槽,
簡直就是多了一碗冰的意思,份量很實在啦!
來看這碗紅豆五廚,紅豆+QQ+薏仁+牛奶,
這裏的QQ就類似粉圓,在這碗冰裡扮演添增口感的重要角色,
店家的紅豆又大又飽滿,搭上牛奶(煉乳)口味絕配!
這碗是我點的綠豆二廚,綠豆+QQ+花生+牛奶,
雖然綠豆沒有紅豆這麼樣的迷人,但這碗冰有了花生的搭配,
每一口都好香、也非常的好吃。
這裡的剉冰整體上來說我覺得紅豆冰品勝出,口味上還不錯,簡單推薦給大家嘍!
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吃下的才是美味,
走過的才像旅行,
看到的才叫世界,
生活的樂趣就是眼睛‧鼻子‧嘴巴‧腳!
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※ zine1215:轉錄至看板 TaichungBun 07/09 19:59
餐廳名稱:冰廚房傳統冰品
消費時間:2011年7月
地址:台中市向上南路一段162-5號
電話:04-24734079
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