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餐廳名稱:傻子廚房 消費時間:2011年11月 地址:台中市林森路212-3號 電話:04-23759113 營業時間:11:00~21:00 (週一公休) 大口玩仔麵旅遊美食誌 http://www.wretch.cc/blog/zine1215/6311037 http://zine1215.pixnet.net/blog/post/36362992 在台中提到漢堡餐廳,那可是少不了這家, 就像是台北大家喜歡吃的「發福廚房」一樣,有著滿滿的人氣! 並且它們在食尚玩家莎莎來過之後, 原本週末生意就已經好得不得了了,現在如果沒有訂位,我想到現場也只能乾等了吧! 所以我們為了躲避誇張的人潮,特地找了平日的中午前往, 而且還是「過了中午」我們才得以輕鬆的在店內享受呢! 位於台中的林森路上,一個不起眼的招牌, 白天看起來就像是年久失修的生鏽招牌,我幾次路過還真不知道他在這呢! 店內比我想像中來得舒適,主要就是那個沙發最吸引人了! 門口附近有許多的小玩意兒,照片、擺飾等等,整體帶著時尚、有趣的風格。 鎮店之寶大概就是莎莎在這裡簽名的那面牆了! 另外,調味區、檸檬水採自助,在門口附近的DIY區。 菜單印刷得就像是一本書,套餐組合或是單點這裡寫得很清楚, A、B套餐主要差在飲料部分還有B提供了甜點。 主廚私房菜的部份就是排餐,菜單上貼心的標示了詳細的介紹。 我想大家來這裡還是想要點漢堡試試吧!這裡除了以牛肉為主的漢堡外, 還有雞肉、魚肉、豬肉、素食等種類的漢堡以及捲餅可選擇。 主餐都附有薯條,並且有六種醬料可以選擇, 套餐的凱薩沙拉,口味上不差,雖然我比較愛有水果、玉米葡萄乾等配料, 但有新鮮的羅美生菜也是可以啦! 套餐附湯,馬鈴薯磨菇濃湯,這道算是大家都喜愛的餐點, 濃郁的湯頭裡面還藏了不少的料喔! 「雙層起司牛肉堡」,Pash Dinner的招牌漢堡, 7盎司漢堡肉、搭配瑞士與切達兩種起司, 一旁的生菜可隨自己喜好來組合(想要下巴脫臼就把它全上放去吧!), 值得推薦的附餐薯條,酥脆的口感加上自己喜歡的醬汁可真是誘惑力十足! 喜歡吃薯條的朋友可以考慮追加~ 這漢堡除了吃到下巴快脫臼外, 原來美味的秘密就在此~~~~~ 爆漿的一瞬間!果真是「引誘人犯罪」的秘密武器! 「紅酒牛肉磨菇堡」,上頭淋上了紅酒牛肉醬汁, 口味上驚喜不大,不過也算是討喜的口味, 當然,來吃漢堡最享受的還是大口大口咬下的瞬間! 還有「墨西哥辣肉醬牛肉堡」,雖然說是辣肉醬,但實際上我們覺得一點都不辣, 不過若是喜歡墨西哥料理的朋友,應該會有興趣嚐嚐吧! 說到他們家的漢堡肉可都是超厚, 最棒的地方就是這麼厚還非常的多汁,也因此嚐起來非常滿足! 最後是「墨西哥沙沙豬排捲餅」,炸好的里肌豬排搭配墨西哥醬料, 口味上或許不是這麼樣的突出, 不過這套餐的份量不小,有兩個捲餅,吃完它可能會比吃漢堡套餐還要飽呢! 捲餅就把他歸類在物超所值路線的嘍~ 最後我們以卡布奇諾最為最後的結尾。 整體來說傻子廚房的漢堡我還蠻喜歡的, 漢堡的價格大約在170~240元之間(排餐除外),套餐有90、145兩種選擇, 算是很實在的價格,牛肉漢堡幾款嚐下來我覺得非常值得, 還有他們好吃的脆皮薯條更是不容錯過, 若是已經吃過傻子廚房的朋友們, 另外推薦大家另一家上次去過的「艾可先生漢堡餐廳」, 比起傻子廚房也有不同優點,推薦給大家! -- 吃下的才是美味, 走過的才像旅行, 看到的才叫世界, 生活的樂趣就是眼睛‧鼻子‧嘴巴‧腳! http://www.wretch.cc/blog/zine1215 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.171.240.230