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餐廳名稱:熊手包 消費時間:2010年/12月 地址:台中市西屯區文華路127巷13號(便當街底) 電話:04-24513118 營業時間:11:00~23:00 每人平均價位:50~55元 大口玩仔麵旅遊美食誌 http://www.wretch.cc/blog/zine1215/6298392 誰說魚與熊掌不可兼得!這款逢甲大學旁最近流行的夯物幫你達成, 買個魚排口味的熊手包吧! 自從前一陣子小S在節目上談到這奇妙的食物後,研究仔又在格友家發現它的地址, 就趁週末中午人比較少的時候繞過去給他買買看嘍~ 這熊手包夯到什麼程度呢?據說到了晚上可不是隨便排一個小時就買得到的, 因此算準了中午的時間果然沒什麼人啦! 不過這天老闆似乎心情不太好,臭臉迎人,似乎跟員工相處得不太愉快...... 沒關係!趕緊買一買到逢甲大學附近找個椅子,不要讓他壞了我們今天的好心情, 一旁的立牌就是這麼寫的「誰說魚與熊掌不可兼得」,就想點個魚排,但老闆忙不過來, 可能要等很久,所以原味雞腿排、辣味雞腿排、魚排三種口味, 現場只剩辣味雞腿排,也是可以啦! 50與55元(99年12月),差別在於醬料的部份,一共有六種, 分別是磨菇醬、黑胡椒醬、義大利醬、蕃茄海鮮醬、塔塔醬、蜂蜜芥末醬, 另外熊掌皮可以選白的原味還有黑糖兩種, 等了大約十來分鐘,面對著老闆的臭臉, 拿到食物後我們趕緊離開那氣氛詭異的攤位...... 鏡頭回到可愛的熊手包,這外層夾著就像是一般的刈包, 裡面包的除了生菜、蕃茄,還有我選的塔塔醬, 會選塔塔醬是因為沒吃過, 而我知道塔塔醬最厲害的地方就是加什麼炸物都好吃,所以第一時間選了塔塔醬, 而裡面的辣味雞腿排就是大家便當中常吃到的那種卡啦雞腿排, 整體搭起來就像是混合了中西風味的漢堡, 口味上還不賴!份量也不小,嘴巴要張大一點才可以一口咬盡! 另外這個口味是黑糖熊手包加蜂蜜芥末, 我知道這個顏色搭配的不是很好,這個乍看之下好像熊去採到...... 噓~大家有聯想力就好, 熊手包外還有一層透明的包裝紙,因此不用怕沾得到處都是, 不過老闆這芥末醬也給得太多了吧! 果然不出我所料,蜂蜜芥末口味也是蠻好吃的,雖然沒有好吃到非常驚豔, 不過也因為這可愛的熊掌外皮大大的提升了大家的興趣,價位還算合理, 如果不用排隊的話下次或許還會想再買來吃呢! 以上資訊給大家參考嘍! 補:我說這熊手包動作真快,前幾天竟然在桃園發現分店了! 還有網友跟我說台北也有= =+ -- 吃下的才是美味, 走過的才像旅行, 看到的才叫世界, 生活的樂趣就是眼睛‧鼻子‧嘴巴‧腳! http://www.wretch.cc/blog/zine1215 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.37.15.156 zine1215:轉錄至看板 TaichungBun 01/10 22:20