作者zine1215 (研究仔)
看板Food
標題[食記] 台中‧謝氏早點豆花專賣店
時間Sat Mar 24 23:04:32 2012
餐廳名稱:謝氏早點豆花專賣店
消費時間:2012年3月
地址:台中市繼光街136號 (全家便利商店旁邊不遠處)
電話:04-22202419
營業時間:5:00~11:30
大口玩仔麵旅遊美食誌
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台中車站附近繼光街的謝氏早點是一家超過50年的老店,
一早來到這裡可見老顧客點的早餐竟是豆花配油條,
賣的品項中、西式餐點交雜,店內雖沒有類似現在早餐店這麼華麗舒適,
但最難可貴的是這群阿嬤級的店員各個熱情又有活力!
食尚玩家也來此採訪,其中豆花、蛋餅以及肉蛋土司最為推薦!
雖然繼光街現在已沒有從前這麼熱鬧,但在這裡的老店家依然有著不少的粉絲支持著,
上班族、附近的鄰居早上都會來謝氏早點報到,
若是從外地來,這裡從火車站步行約5~8分鐘可到達也算很近,
門口右邊及是品項的招牌,買外帶在這裡點餐很方便,不知要點甚麼直接問阿尚最快,保
證是又親切又熱情!
內用於店內牆上也有菜單可以看,其中還貼心地在招牌餐點上標示「推」的字樣,
其實除了這幾樣餐點外,他們的豆漿、涼麵、蘿蔔糕也都不錯,
網路上也見得到不少網友替他們推薦。
CP值很高的肉蛋吐司(30元),三層吐司內有炸肉排還有蛋、奶油、小黃瓜等,
如果你跟我一樣拿到時發現其中有一片吐司是全麥、其餘兩片是白吐司不要覺得奇怪,
因為這是阿尚的隨興,
台中的朋友聽到肉蛋吐司這四個字第一印象可能會想到科博館那家,
不過我後來發現吃過謝氏早餐的幾個網友都紛紛改推這家的肉蛋吐司,
原因就是這三層且30元的價位比科博館35元兩層還要合理多了,
最大的不同在於謝氏早點內的肉排就像是便當店內排骨一樣用炸的,
並且醃製入味、肉排濕潤不乾柴,
大口咬下絕對超滿足!(若擔心吃不完還可請阿尚切半外帶)
這天嚐過後我也變成謝氏肉蛋吐司的粉絲了~ (還有這裡不用大排長龍也是誘因阿!!)
煎蛋雖然沒有肉蛋吐司那種半熟這麼邪惡,不過謝氏的蛋不會煎過熟也算很好吃的!
早餐吃豆花聽起來還真有點不習慣,不過到了現場你就知道在這裡點豆花是有多夯了!
謝氏豆花帶點薑味、黑糖香,甜度適中、豆花非常軟嫩,
最厲害的是裡面加入了很多的花生仁,料多味美值得一嚐!
再來推薦他們家的蛋餅,
比較不一樣的是謝氏蛋餅不是先桿好在下去煎,
而是先調好麵粉水直接倒在鍋子上加熱成形,
當我疑惑地來到鍋子前拍照,阿尚還替我介紹呢~
嚐起來較為厚實,但口感Q、很特別,記得我小時候在南部有嚐過類似的蛋餅,
現在再嚐到這口感突然有種懷念的感覺!
尤其是加了甜甜的蒜蓉醬油膏後,一整個好搭阿!
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吃下的才是美味,
走過的才像旅行,
看到的才叫世界,
生活的樂趣就是眼睛‧鼻子‧嘴巴‧腳!
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※ zine1215:轉錄至看板 TaichungBun 03/24 23:05
推 cordeliatai:傳統蛋餅還是最好吃的!! 03/24 23:08
推 inparis:豆花真的不錯~~ 03/24 23:11