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圖文並茂版:http://www.wretch.cc/blog/z11jcc&article_id=4293174 地址:台北市麗水街18-2號 營業時間:中午11:30AM~14:00PM 晚上 17:30PM~21:30PM (週一公休) 電話:02-2322-5531 週六晚間臨時起意來去麗水街找游壽司,因為沒有事前訂位想說應該吃不到了,結果到了 現場發現並沒有人在排隊,進去一問發現有兩個位子不過半小時後就有人了,我們想說第 一次挑戰先吃簡單的丼飯就好,一定很快的~~ 我們剛好被分配到入口處最邊邊的兩個位置,不過還好~反正是快快吃快快閃...不過在剛 踏進店裡的時候,店裡一點聲音也沒...一片死寂...兩位師傅跟一位女店員,加上全部的 客人….一~片~~安~~~靜~~~~我一直跟T先生說,怎麼可以安靜成這樣~還滿恐怖的氣氛, 後來發現原來可能是因為沒有音樂…MASA都有小野麗莎的說…哈哈哈 T先生點的甘蝦帆立貝丼(300元),首先映入眼簾的就是一堆蝦子尾巴,忍不住把蝦子堆攤 平數了一下…整整十支~另外還有一個微炙過的帆立貝切成四塊加上現磨的玫瑰岩鹽,還 帶有淡淡的柚子香氣。醋飯的味道很剛好,米飯香甜且軟硬適中非常好吃,乍看之下飯量 很少,其實也有一碗多的份量勒! 我的海鮮丼(240元),一共有兩片紅甘、三片微炙過的海鱺、兩隻甜蝦、兩片鮪魚、三片 鮭魚、鮭魚卵及一塊玉子燒,真是超划算的!其中我最喜歡的就是海鱺,微炙增加香氣外 加超 Q 彈牙的口感 ~ 真讚,鮭魚卵的感覺很新鮮,沒有令人反胃的魚肝油味道….鮪魚 跟紅甘的表現就中規中矩偏一般了 加點的秋刀魚握壽司(90元)看到銀皮魚類就投降的我們,一定要來一貫的啦!口感偏軟, 入口及化且立刻就能感受到快要滿溢出來的豐富油脂…呵呵…滿足…不過更讓我們想到 MASA上次說”當天不怎麼樣”的秋刀魚就很夠看了,是不是又該去MASA看看是不是有很厲 害的秋刀了哩~~ 星鰻握壽司(80元)也忍不住點來吃吃看(坐在食材前面的缺點),一吃進去除了感受到軟嫩 的口感外,還有”ㄎㄠˊㄎㄠˊ”的味道(我都是這樣形容烤過的脆脆的香味)..我個人挺 愛的,以一貫 60~90 台幣的價格享受到師父製作的星鰻和其他各種料理,我覺得這是一 種高C/P值的享受 今天的游壽司行~唯一小小不舒服的地方,不是來自於店家,是我們的丼飯剛上的時候, 有對剛好吃完的情侶客人拿著單眼相機正要離開,經過我們這邊的時候用迅雷不及掩耳的 速度拍下了我們的食物,讓我們挺錯愕的,如果要拍別人的食物是否要事先告知一下呢? 這應該是基本禮儀才是,在現在眾多網友會拍美食的現在,期望大家都可以注重一點點應 有的禮貌摟….. 排除這個小小的插曲,師傅非常的有趣也挺能聊天的,我們下次一定會在找個中午來吃握 壽司定食的~ 游壽司....棒啦 :) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.72.245