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圖文並茂版:http://www.wretch.cc/blog/z11jcc&article_id=4654733 15區法式烘焙 地址:台北市民生東路三段113巷6弄11號 電話:02-2545-6760 這家店的名氣真的是非常的響亮,在網路上看過非常多人的介紹 可是因為地點的關係實在是有點小遠所以遲遲未去拜訪 終於今天有事情要去西華飯店後面,所以有機會一訪期待已久的15區了~~ 櫃檯內玲瑯滿目的甜點一時有點眼花,因為是第一次造訪 所以想說還是點自己最想吃的來試試看 就先選了香草千層派($100)跟巧克力塔($90) 跟店員確認過千層派外帶盡量在一小時內吃掉或冰起來 外帶的盒子很可愛,而且糕點還被確實的固定在盒底 這樣可以避免外帶時的震盪,超貼心的~ 香草千層派 聽說這個很容易缺貨,所以看到了就馬上下手 回家之後本來想像品悅糖的老闆一樣快速切下分成小份 結果……最上面那層派皮超厚的說 比較偏向是脆的口感,而不是期待中的酥鬆的感覺 不過內餡的卡士達醬相當香濃 整體來說是好吃的,可是跟品悅糖相比 個人比較喜歡品悅糖的千層派的香酥口感 (品悅糖的千層派) 巧克力塔 櫃檯就擺著一塊塊的法芙娜巧克力,這個巧克力塔應該也是有用到法芙娜巧克力 雖然體型不大,高度不高 可是一入口香濃的巧克力讓喜愛巧克力口味食物的我大驚 這味道真的是太棒了! 濃而不會過甜的巧克力搭配上塔皮一起入口真的是很贊的組合 不過…………..在吃了近半個之後,還是有點膩的感覺出現 看來我還是不是很耐甜…..有待訓練 初次品嚐的心得是覺得可能我是個不是非常愛吃甜點的人 所以對於15區的甜點沒有特殊的感受 千層派以後我們應該還是會去品悅糖吃 有機會的劃下次在去試試15區其他的點心吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.72.245