作者z11 (JCC)
看板Food
標題[食記] 新竹-淵明水蒸蛋糕
時間Sat Mar 1 21:19:31 2008
圖文並茂版:
http://www.wretch.cc/blog/z11jcc&article_id=4958222
地址:新竹市中山路112號
電話:03-5227701
今天坐捷運的時候才看到一個女生提了一個紅色的袋子
上面寫著水蒸蛋糕
正想著那是什麼東西勒
晚上突然老哥就送了一袋東西來
一看~~
咦~~那不是一樣的袋子嗎
又有好吃的摟!
打開來一看原來水蒸蛋糕就是鹹蛋糕摟
上次去台中的時候有在榮記餅行買過鹹蛋糕
來看看這家的跟榮記有什麼不同嗎?
外觀看起來都差不多
中間夾的是肉鬆跟炒肉
蛋糕體本身很鬆軟
剛拿到的時候盒子裡還有點蒸氣
很顯然是新鮮出爐的喔
吃起來相當清淡
整體來說我比較喜歡榮記的ㄟ
榮記的鹹蛋糕中間的夾餡比較香
結果隔天再繼續吃
就可以感覺出來蛋糕的口感沒有昨天鬆軟了
所以還是要趁新鮮吃勒!!
不過這個水蒸蛋糕真的是很清爽無負擔
感覺吃了不會變肥呢~~~(是真的嗎???)
在新竹還有分店喔~
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◆ From: 219.84.57.26
推 genderbb:記得還有甜口味的 03/01 21:27
推 catnana:新復珍的冰過蒸過口感都一樣好,也比淵明香 03/01 21:27
推 Osiana:還有紅豆和芋頭口味...隔天最好拿去蒸一下,會比較好吃 03/01 21:31
推 IMISSA:淵明的比心腹真好吃啦 03/01 21:39
推 abcd09130805:榮記大勝淵明 03/01 21:46
推 mayday0714:我愛芋頭的XD好好吃 03/01 23:33
推 fenykiki:芋頭的超好吃~但是要當天吃~隔天就遜色許多 03/01 23:50