推 BRANFORD:對 那盃恐怖的冷茶 當時我喝進喉嚨後是被嗆到當場噴出來 04/23 13:09
→ BRANFORD:的 很~~濃的消毒藥水味 原來不只我一人受害呀 04/23 13:09
推 cutebbl:哈哈 我有看這個漫畫欸 畫風真的有粗糙到 XDDD 04/23 13:49
→ im336:漫畫的影響力真大^^ 04/24 02:48
圖文並茂版：http://www.wretch.cc/blog/z11jcc&article_id=5200860
上週五 4/18 出了一本很有趣的漫畫
書名：日本拉麵大百科
這本的畫風雖然有一點小粗糙
但內容卻異常豐富有料
用漫畫誇張的方式來顯現日本各地美味具特色的嚴選拉麵人氣店
除此之外，漫畫封底處更詳細介紹各店家的電話、地址、營業時間、交通方式、營業時間
很推薦喜歡跑日本又對拉麵有興趣的朋友
JCC 看完漫畫後忽然瘋狂想吃拉麵
花月嵐雖然是目前心中第一選擇
不過好久沒去樂麵屋了所以直接往永康街出發
來到久違的樂麵屋 ~ 排隊人潮依然擁擠只好先登記電話
在永康商圈附近閑晃期間在永康公園 ..... 看到常上電視表演花式調酒的 Mr.蜘蛛人 ~
華麗逗趣的演出
終於在半小時後等到電話通知
可見樂麵屋從開業至今的生意始終維持高檔
半熟糖心蛋
略帶酒香且濃郁
從開業至今水準始終如一
確實動人
涮豬肉佐芝麻醬
清爽開胃，可惜豬肉涮過頭口感略老
鮑魚菇佐紫蘇醬
我是紫蘇痴漢
任何食材調味混入紫蘇都能打動我心
所以結論就是 ~ good
原味叉燒豚骨拉麵
湯濃、麵彈、叉燒誘人
略鹹淡依然可入口的湯頭
感覺上比剛開業的時候 ~ 稍微沒那麼鹹了點
市場考量 ?
番茄叉燒沾麵
熱騰騰的湯碗中可看的到大量的番茄碎末跟其他各種野菜配料
冷冰冰的麵碗中有叉燒、海苔....等其他主力配角
熱湯配冷麵 ~ 很久沒吃到這種組合了
服務生說會辣....我到是一點感覺都沒有
好處都寫的差不多了
現在來抱怨一下這次來發現到的缺點
特我門點菜的服務生對沾麵的構造完全不理解
點菜時我問的問題她完全答非所問 ~ 雞同鴨講
店內冷氣出風口從桌面正上方直接往桌面跟顧客的頭頂狂吹
頭被吹的不舒服就算了
本來就冰冷的麵碗被冷氣狂灌後....一下子就涼透
原本火熱的湯碗在10分鐘內冷透....表面一整層的浮油....
吃到後來會感覺稍微噁心...冷湯冷麵冷油
店裡提供給顧客飲用的冷茶
大概算是我喝過最難喝的飲料之一
入口後飄散出一股子化學藥水味...而且苦澀
只能隱約喝出這杯可能疑似是麥茶
到底是什麼飲料我還真說不上來
在結尾還是不得不稱讚一下有所堅持的樂麵屋老闆
從開業到現在 ~ 每次來 ~ 麵跟湯頭的品質都保持一灌水準
叉燒跟糖心蛋始終讓人滿意
希望店家能盡快改進上面那些小缺點
讓樂麵屋更近完美
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