作者z11 (JCC)
看板Food
標題[食記] 台北-游壽司omakase初體驗
時間Mon May 5 13:23:55 2008
圖文並茂版:
http://www.wretch.cc/blog/z11jcc&article_id=5205148
地址:台北市麗水街18-2號
營業時間:中午11:30AM~14:00PM
晚上 17:30PM~21:30PM (週一公休)
電話:02-2322-5531
前前後後來游壽司不知道有多少次了
可是除了第一次是在晚上匆匆吃了丼飯
其他時間都是中午到訪
今天則是為了慶祝恢復自由之身
這次倒是第一次在這嘗試晚餐期時間的 omakase
海膽甜蝦丼
JCC 食量較小選擇海膽甜蝦丼
堆滿 10 支新鮮甜蝦....而且今天的海膽雖不濃郁但真的很清甜
搭配上游壽司的招牌醋飯....正點
OMASKASE
游壽司 omakase 跟中午的握壽司套餐最大不同之處
在於用料的部位跟等級上的不同
握壽司定食如果吃到新鮮彈牙的海鱱 ~ 那 omakase 就能享用到油花更加肥美的海鱱肚
握壽司定食吃到的是黃鰭鮪的赤身肉 ~ 那 omakase 就能享用到黃鰭鮪甚至是黑鮪魚的赤
身跟 TORO
今天運氣不錯剛好遇上師父有進一批美麗又美味的東港黑鮪魚
好貨就是不一樣,赤身的肌肉線條優美而且味濃口感好
雖然沒有品嘗到大 TORO 的華麗衝擊,但光是中 TORO 的美味就讓我跟 JCC 著時感動了
一下
阿布拉順手切了點一般的黃鰭鮪赤身讓我品嘗做對比
瞬間理解為何黑鮪魚單價高居不下的理由
最近一定會找機會來一趟請阿布拉幫忙特製一碗蔥花黑鮪魚 赤身 + TORO + 海膽丼飯
最 ~ 高
其他各種壽司我就不再一一描述
就以照片來讓感受一下當天享受到的料理
阿布拉套餐的價格真的很超值
尤其是握壽司套餐跟散壽司套餐真的美味而且平易近人
還沒體驗過游壽司高 C/P 值的朋友們還不快出發~~
而且除了套餐很優之外,偶爾來一次 omakase ~ 小消費卻能犒賞自己工作的辛勞
所以每次抽空來到游壽司覓食 ~ 我總是充滿感激之心
感謝阿布拉跟 MIRA 的招待阿 XD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.116.22.156
推 banco960:敢問這是價格多少的omakase? 05/05 13:27
推 ultimatevc:想知道價格+1 05/05 14:32
推 arshess:請問價格?想知道海膽甜蝦丼的價錢,謝謝。 05/05 14:55