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圖文並茂版:http://www.wretch.cc/blog/z11jcc/5208899 地址: 台北市永康街7巷6號 電話:02-27511188 為了怕週末的時候人太多,我們決定提前在weekday的時間慶祝母親節 選了全家只有我還沒吃過的富饗園,來一嚐大家吃過都說讚的好店~ 小菜-涼拌干絲 味道相當不錯的一道小菜,不過缺點是油了一點 吃完之後盤底有許多的油~~ 雪菜百頁 在來富饗園之前,我們家吃上海菜的首選總是上海小館 因為菜色好吃且CP值高,不過上海菜的缺點就是又濃又油又鹹又甜 老爸老媽年紀大了身體比較不能負荷這麼重口味的菜 之前老媽就說富饗園的菜口味清淡很多 這道雪菜百頁一上來就馬上印證了 口味相當清爽,很快就被掃光了~ 菇蔬芝麻餅 這道果然不愧是招牌菜阿!! 同事之前就大力推薦一定要點這芝麻餅 滿滿的青江菜加上切成丁狀的菇類 好像還有豆干 煎的焦香酥脆 加上滿滿的芝麻 真的香到不行阿~ 一人只有分到兩塊有點不過癮~ 不過胡椒的味道挺重 一入口的時候還以為是胡椒餅勒~~ 四季肥腸 送上來之後才知道四季指的就是四季豆 四季豆有過油煸過 肥腸則是炸的乾透 酥脆的口感讓老爸跟我都超愛的 是很適合下酒的一道菜 跟其他菜相比這道的口味偏重了點~ 翠玉湯包 這也是店家的招牌 聽說不是每次都點的到勒 看起來長相普通 咬開後確有驚人的口味 除了絲瓜之外還有小塊的干貝及蝦 雖然沒有湯汁四溢,但加了海鮮之後整個湯包的滋味更加鮮美 這是我吃過最好吃的絲瓜湯包了~~超贊! 虎掌烏參 這是相當講究火候的一道菜 豬腳筋(虎掌)燉的軟嫩 烏參也還有口感 整體的搭配非常協調 令人意外的是這道菜吃起來一點也不膩 處理的很好 青椒蘆筍炒杏鮑菇 很家常的一道菜 跟媽媽在家裡炒的沒什麼不同 口味也屬清淡~ 砂鍋蕃茄蘿蔔魚湯 這道湯是店家推薦 說他們家的砂鍋類的湯 聽到名稱感覺應該不會好喝 結果一送上來就看到濃濃的湯就覺得應該很讚 整鍋湯有滿滿的料 鱈魚、蘿蔔絲、蕃茄、蛤蠣加上雞湯底 又是一個海鮮系+動物系的絕妙組合~~ 超級濃郁好喝的啦~~ 我整整喝了三碗還是覺得不過癮阿! 水果 首次富饗園的體驗超級滿意 我想很快就會帶著爸媽再來試試也是招牌的烤方啦!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.22.156