精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
圖文並茂板:http://www.wretch.cc/blog/z11jcc/6155070 地址:台北市雲和街65號 電話:2367-0239 元宵時跟佑庭閒逛師大夜市 曾看到一間新開幕的印度餐廳 距離上回當天母吃印度菜 算算也超過半年時間 充滿異國風情的獨特調味手法 倒挺適合目前舌頭壞掉的我 二話不說 ~ 拉著 JCC 就出發啦 菜單 店內的椅子很可愛 GOBI PARATHA 花椰菜烤餅 雖然這裡也有一般常見的 NAAN 但愛嚐鮮的我 看到有如此特別的花椰菜烤餅 當然是要點來試試 花椰菜的分量不少 大量的奶油香氣讓烤餅充滿風味 口感也很有勁道 BASMATI 印度香料飯 雖然看的到番紅花的蹤跡 但風味不算突出 米飯的口感也過於濕潤軟爛 今天這裡的香料飯讓我小失望 遠不及上回天母的番紅花印度美饌 可能是剛開幕生意又太好 內場來不及處裡所造成 希望下次來能有所改進 不然實在虧欠超美味咖哩 CHICKEN TIKKA MASALA 燒烤香料雞(350元) 老闆娘的信心推薦 在歷經一段漫長的等待後 香氣逼人的燒烤雞終於出現眼前 外觀擺盤略嫌粗糙 但份量十足的雞腿肉異常鮮嫩多汁 搭配微辣的絕妙香料咖哩醬 渾然天成的絕配 好味道比預期裡更加出色 讓味蕾失常的我驚為天人 瞬間食慾破表 立刻恢復我飯桶的威力 FISH MASALA 香料魚 又是一道威力十足的好料 辣度比燒烤雞稍高些許 完全不同的咖哩香料調味 搭配大量的去骨白肉魚 鮮、鹹、香、辣 風味十足 不論是吃飯或是配餅都很夠味 美味讓嗜辣能力有限的 JCC 都讚不絕口 真的很不賴 MASALA MILK TEA 印度香料奶茶 濃烈的香料氣息 相比之下奶味反而平淡 能有效平復咖哩的辣口度 芒果汁 很普通的芒果汁 沒有預期來的好 小小失望 在歷經三週的食不知味 這裡道地的北印度濃郁咖哩風味 終於讓我重拾起用餐的樂趣 豪爽充足的分量 讓我倆無法完食還打包外帶 雖然料理在精緻度與美觀度上 確實不如天母的番紅花 但在價格上卻平實不少 師大夜市終於出現了間能讓我心動的餐廳 再也不用為了吃印度菜而遠赴天母了 為了這兒的平價迷人咖哩 我想 ~ 日後應該能常見到我倆在師大出沒 若是預算有限又想吃到正宗的印度咖哩 相當推薦師大的印度瑪瑪唷 -- 我要進大企業! 賺大錢!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.6.76