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接到拉米爾法式烘焙夢工場的邀請
說要提供給我們兩個蛋糕試吃
看了網站之後覺得感覺還不錯 所以就接下摟～
米爾法式烘焙夢工廠的概念是要製作法式甜點
店名La Mure更是法國的一個乳酪之鄉的名稱
想必乳酪的產品都相當的不錯才是
不過
這次收到的兩個都不是乳酪的啦～～哈哈
這也不敢吃乳酪的我鬆了一口氣....
外包裝也是很有設計感的包裝
不同的口味以貼紙來辨別
來自台中的拉米爾～
要冷凍保存 食用前再拿出來解凍15分鐘即可
大小跟我想像中的有點不太一樣
大約是6吋大小
附上的餐具
很可愛的是旁邊附上的叉子式的湯匙
後來證明非常的實用
帕米愛慕荷-巧克力慕斯 180元
巧克力慕斯一打開就有巧克力的味道跑出來摟～
拉米爾強調所以有的蛋糕都是用純鮮奶、鮮雞蛋製作
完全不含香料＆防腐劑
這個慕斯解凍的時間看起來有點太久了
所以上層的慕司已經有點太軟了
不過整體來說這個慕斯蛋糕是好吃的喔～
下層的巧克力蛋糕味道香濃 而且口感夠軟
與上層的巧克力慕斯很搭
加上上面撲滿的巧克力碎片
整體就是巧克力到不行
哈卓蜜愛慕荷-咖啡核桃慕斯
這上面也同樣鋪了很多的核桃跟葡萄乾
核桃慕斯的切口比較漂亮
咖啡慕斯的味道也滿重的
不過比較可惜的是與巧克力慕斯相比
下層的蛋糕比較硬一些
從照片中也感覺的出來
但是上面灑的核桃跟葡萄乾有很大的加分作用
如果愛吃核桃的人應該會很愛這款～
因為巧克力慕斯退冰到比較軟
所以附上的叉子湯匙就發揮了作用啦！
整個直接挖來吃
真是看電視的時候好零食阿～～
拉米爾法式烘焙工場
http://www.lamure.com.tw
愛慕荷系列 1-5盒 180元/盒 6-10盒 150元/盒
全館滿2000元以上免運費
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