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開幕沒多久就跑了三次
除了平價美味的壽司外
阿德與德嫂的熱情親切
更是功不可沒的最大原因
最近只要到東區一代
便會繞來這聊天打屁
順便關心一下倆夫妻的運作狀況
海鮮沙拉
JCC 的套餐附的沙拉
除了各式豐富蔬果
還附上了焰炙花枝鬚
忘了
之前出了車禍
一堆事都忘的很徹底
連吃過的東西都忘光光
看了圖片想半天依舊茫然
又忘了
牡丹蝦
以價位來看是滿不錯的牡丹蝦
甜度令人滿意
炙干貝
整棵大干貝先劃刀炎炙
在擠上檸檬灑上海鹽
簡單明快的鮮味，口感也OK
鮭魚卵生菜鮪魚卷
我個人不愛罐頭鮪魚泥
所以對這道避而遠之
JCC 倒是從小熱愛海底雞
吃的很開心
穴子
捏製時會先經噴槍炙過
逼出油香增加口感
份量仍是豪邁爽快
鰭邊
佐上辣蘿蔔泥的好吃鰭邊
控制火後的微炙，雖然不會入口即化
卻多了 QQ 彈彈的咀嚼感
炙鮪魚泥
阿德這裡的特色握壽司
外面少見的有趣手藝
好吃
蔥花鮪魚丼
這是我的第二個蔥花鮪魚丼
很喜歡這裡的這道
220 元非常實惠划算
吃套握壽司再補個丼飯
吃飽又吃巧
『美味』雖只是單純的二字
但其中包含了多少肉眼難見的玄機眉角
但凡是心情、氣氛、環境、食材、手藝、售價
各各是關係匪淺密不可分
以目前檯面上的平價日式料理看來
多數店家或許都能提供其中幾項
但阿德這的各項綜合平均值 ~ 肯定能名列前茅
380 元的壽司套餐加上 220 的丼飯
這價位或許能找到商業午餐
但晚餐能用這種價格一飽口福的還真沒幾間
加上進退得體又愛開玩笑的幽默店東
大獲好評是理所當然
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我要進大企業!
賺大錢!!!
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